llx_simo_xllさん 2014/03/05-09:19
今日は日本代表のサッカーの試合なのです!
19時30分開始なので夕飯を作っている時間がありません。
なので、朝から夕飯を作ってきました。
【切干大根とわかめの味噌汁】
・切干大根を水で戻し、食...
続きを見る
llx_simo_xllさん 2014/01/23-09:30
おでんの残ったダシで炒め煮にした竹の子とにんじん。
炊きたてご飯に混ぜて味ご飯にしたはいいけど
またちょっと具が余っちゃった。
ので、卵4個でとじて餡かけ卵焼きにリメイク。
味ご飯は好きなんだけ...
続きを見る
llx_simo_xllさん 2014/01/21-10:37
ふ、とおしるこが食べたくなった。
【おしるこ】
・小豆 240グラム
・砂糖 100グラム×→200グラムまで○
・塩 ひとつまみ
・水 いっぱい
圧力鍋で圧をかけずに浸水もなしで小豆をゆ...
続きを見る
llx_simo_xllさん 2014/01/16-09:50
小ぶりの鶏もも5枚 (約1kg)
一口大にカット
味付塩コショウと海塩ふっておく
★下味
醤油 2チョボ
(チョボ=1リットルペットを サ、サッ と傾けてすぐに戻したときに出る量)
酒 ...
続きを見る
なつぞうさん 2010/01/18-21:05
今日は彼のおかぁちゃんに
唐揚げのレシピを教えてもらいました。
うちの家の唐揚げはカリカリで
味も外で食べるのとはなんか違う..
もちろんそれはそれでおいしいんやけど
あたしは彼んちで食べ...
続きを見る