みんなの日記一覧

お弁当になる夕飯

llx_simo_xllさん  2014/04/03-09:37


【ゆうべの晩御飯】 ・肉じゃが ・菜の花の胡麻和え ・ナスの生姜炒め ・長ねぎと茄子の味噌汁 ふふふ メインが無い。 @副菜祭り どのおかずも弁当へ流用可 っていうね。 これ以上 品数増やすと そ...

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子離れ-こわっぱが何言うか

llx_simo_xllさん  2014/03/28-09:30


【食らえソバット!】 3月ももう終わろうという昨日27日 ようやく長男が教習所を卒業した。 行っても行かなくてもいいような、 一日数時間行けば あとは自由時間のような日々。 夕食のあとは延々と...

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レシピメモ 鳥手羽元の唐揚げ 作りおき!

llx_simo_xllさん  2014/03/05-09:19


今日は日本代表のサッカーの試合なのです! 19時30分開始なので夕飯を作っている時間がありません。 なので、朝から夕飯を作ってきました。 【切干大根とわかめの味噌汁】 ・切干大根を水で戻し、食...

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お弁当 塩大根とえび餃子

llx_simo_xllさん  2014/02/28-11:09


冷凍でもいいから、おにぎり持参なさいませ という チャオさんの言葉を実践しようと久しぶりにまともなお弁当を作ったょ。 奥様雑誌からネタ拝借。 大根をうす~くスライスして塩を振ってタッパーに常備。 ...

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唐揚げ

llx_simo_xllさん  2013/12/27-21:02


下味が早くしみるように 皮目にフォークで おりゃおりゃおりゃおりゃー! と 穴を開けていたら 左手のひとさし指と親指の間にも穴が開いた。 下味しみた。

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今年最後の仕事を終えて・・・

せっこさん  2013/12/27-14:44


昨晩は40人分の食事を作り、バイキング形式にして疲れたけれど、生徒さんや 先生に喜ばれホッとしています。 調理師、定時制高校に通う生徒さんのために仕事を始めて一年、やっと慣れた。 終業式とあって、すべ...

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南蛮麹(しつこい?w) まとめ。

llx_simo_xllさん  2013/11/24-23:32


今回は初挑戦ということで、材料からして違ってたり 紆余曲折ありましたが、一応 次回のために なにをどうして、どれくらい入れたか 覚書き。 【南蛮麹】 南蛮味噌 とも言う ししとう   10本くらい(...

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ミッション成功  と お別れ会

llx_simo_xllさん  2013/11/15-09:53


残り千円札1枚で買い足し。 もやし    29円 牛乳    138円 キャノーラ油 238円 ごぼう   68円 大根    98円 レタス   98円 こんにゃく つきこんにゃく 白滝 3つで1...

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買って財布の紐しめよ

llx_simo_xllさん  2013/10/06-00:16


給料日まであと一週間 恒例の一番しんどい週に入る前に 食費、予算に達してしまった。 シクシクシク んー 米を余分に買ったことや 充電の際に子どもに任せて散財された点だけじゃなく 必需品じゃない...

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やったね! と びみょ。 な話

llx_simo_xllさん  2013/10/01-13:45


今日はですね 長男氏、就職の面接の日でございまして。 緊張のあまり 母さん カットソー裏返しで出かけちゃったよ。 (人のせい人のせいw) 昼前にメールが届きました   内定もらったー 面接面白...

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買い物拍子

llx_simo_xllさん  2013/08/27-22:25


せっかく土日にまとめ買いしているのに 平日の買い足しで 一日千円使っていては意味無いなー。 今日もにんにくが必要だっただけなのに 余計な食材を買ってしまった。@640円 帰途に何買おう じゃなく ...

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試作 揚げとうもうろこし

llx_simo_xllさん  2013/08/22-16:24


何年か前、まだお酒を飲んでた頃に 居酒屋さんで食べた とうもろこしの素揚げ。 3列くらいの10センチ長になっていて 軽く塩してあって 美味しかったのよね。 フと思い出して真似してみようと試みた。 ...

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居残り

でんきちさん  2013/03/08-22:27


今日は山へ。卒業生に感謝される会に参加。実際はそれほどかかわりが無かったけれど、上手に手紙にしてもらえました。似顔絵も上手だし。 今週末は神奈川に戻る予定でしたが、夜に相談が入ったため、土曜日に戻...

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ちゃーちゃーちゃーーー、ちゃーちゃーちゃーーー

でんきちさん  2013/02/17-08:54


朝夕の散歩は雪も少なく快適。一日、家でゴロゴロしてた。昼間に火サスの再放送があり、鬼貫刑事最後までみちゃったよ。 夜は土曜ワイド劇場「ショカツの女」最後まで観ちゃったよ。南チャンの演技がオーバー過ぎ...

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サインは…? って古いねアタシもw

llx_simo_xllさん  2013/01/31-13:08


昨日の夕飯は鳥の唐揚げ。 胸肉 真空パック約1キロ入り 298円(3枚入ってた)を使用。 パサつき対策と下味をしみこませる時短として フォークや竹串ではなく、 箸で 「おりゃおりゃおりゃー!」 と...

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唐揚げの南蛮漬け ほうれん草味噌和え

まりーさん  2012/03/08-19:39


南蛮漬けはネギが無かったので、玉ねぎで作りました(^o^)ピリ辛でご飯が進みます♪ からあげは冷凍食品の出来上がってる物使用!楽チンな一品ですね(^_-) ただ、汁気が少なくて、次回は多めになるよ...

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今日は外食・・・

すずらんさん  2011/07/15-22:59


長男の自転車が、またまた壊れてしまった 朝の登校途中で、突然前輪が動かなくなったらしい。(怪我は無かった) 携帯で助けを求めて来たので、その場で放置して最寄駅から 学校へ向かうように指示。 学...

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昨日の朝の体重

桃太郎さん  2011/07/10-09:23


69・5kg ◎朝食 チーズトースト ◎昼食 うどん ご飯2膳 ◎間食、おかき ◎夕食 おにぎり3個 鰈の唐揚げ

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みさき祭り終了

みちよさん  2010/08/14-00:37


行ってきました! 三崎まぐろ祭り☆ 川崎から三崎までの往復券 現地のバス一日券 温泉 or マリンパーク の入場券 指定レストランでの食事券 以上がセットで2980円!! これはもう行くしかな...

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お弁当メニュー

みちよさん  2010/08/10-22:48


やっちゃんへの密かなプレゼント弁当 ・スコッチエッグ ・ポテトサラダ ・きんぴらごぼう ・ほうれん草のゴマ和え ・いわしの梅しそ巻き ・鶏のからあげ ・パプリカとキノコのバター炒め ・おにぎり 4つ...

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