ぎむれっと 2020/04/08 21:13 タグ:[] コメント:[1680]
昨日は、滋賀県のほうに行ってました。今はいい季節ですね～。仕事は早く終わったので、そのまま温泉に行って。ちょっとした旅行気分でした。それにしても、マスクをしていない人増えました。来月くらいには、それが普通になってたらいいなーという気持ちです。今日の晩ごはんは、ちびじゃがの素揚げとゴージャスかにかまの天ぷら、あとはトマトと鶏肉、レタスのごまサラダと蕎麦湯豆腐、枝豆です。 このかにかま、すごく太くて、6本入って500円くらいの30％引きになってたので買っててんぷらにしてみましたがとってもおいしかった♪かにかまって、タンパク質が多く含まれているからか、病院に入院しているとき、食事によく使われていました。野菜とおひたしにしてあったり、炒め物にはいってたり、ブロッコリーとスープにしてあったり・・・。でも塩気が多いので、飽きてしまって、申し訳ありませんがよく残しました・・・。たまに食べるくらいがいいですね＾＾；
今日は朝一で市場に行ってきました。ついでにペットボトルをリサイクルボックスに入れて図書館の返却箱に本を返却してきました。今日は焼き鳥にしようと思ったので、市場で鶏肉を調達。息子から家に寄るわという連絡がきたのであなたも要る？と聞くと欲しいらしいので息子家分も買いました。今日はお友達が家に泊まりに来るそうです。せせり、ハツ、せぎも、ずり、なんこつ。胸肉のローストチキンも買いました。魚やさんで、キンメダイのいいのがあったのでお刺身用にこれも息子分も買いました。そして用意した晩ごはんはこちら。 きんめの刺身 ハツとせせり今日はバルコニーではなく、部屋の中で焼き鳥。淡路産のたまねぎがとてもおいしかったです。〆は、サイコロ焼き餅入りの出汁茶漬け！コロナで焼き鳥やさんもなかなか行けなかったですが市場の鳥やさんがあるから、おうち焼き鳥でも満足できますｂ
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