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IKINUKUコミュ

ぎむれっと2020/04/08 21:13
タグ:[] コメント:[1585]


  

旧みんなでコロナを乗りきろうの会

思いもよらぬことが次々と起こるこの世の中。
このコミュニティでは、不安な中でも、こんな工夫をして楽しく過ごせたよとか、こんな環境だからこそ、こんなことができたよとか、こんな事にきをつけて!とか、互いに励ましあえるようなコメントを交換できたらなと思います。

警戒情報、エコ、体力づくり、お料理、子育て、仕事、etc
なんでも話し合おう!

一言メッセージも歓迎しております。

生き抜く、息抜く、ゆるりとよろしくお願いします。
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#1105 チャオ2022/05/15 07:47
菜種梅雨?が続きます。雨を覚悟で近所のフラワーパークへバラを見に行ってきました。期待に反してバラはまだ3分咲きでちょっと残念でしたが・・室内外に植えられた沢山の白いジキタリスの姿がとてもきれいでした。昨年1年間園内の改装をしていたのでいつも通りの花の咲き具合ではないみたいで藤棚も勢いがありませんでした。で、家の中でまた買ってしまった安い生地で、孫や自分の家庭着を縫ったり、2年も前の‼!強力粉があるのでパンを焼いたりしました。
2年前、それは爺さんのパン焼きフィーバーの年でした。コストコで買うので大容量、3kgの強力粉を買って結局その時使ったのは300gを3回・・。その後コロナで孫の世話で忙しい日々を過ごし・・最近その粉を発見しました!そういえばメープルシュガー入りを作る!というので1kg大枚3千円も払って購入したものもほとんど残っています。(自分の生地の買いだめには寛大な私)古い粉は捨てるのが普通らしいですが1kg入りのパックで残っていたので衛生上はまぁいいか!とだめもとで簡単パンを焼きました。やはり膨らみが足りませんでしたがそれなりに焼けました。味もそれなりで、まずまず・・・。
    
大容量・・・最近は使い切る自信がなくなっています。でも、小分けして冷凍してあると安心ですね…大好きなコストコ通いもいつまで続くかしら・・。
#1104 ぎむれっと2022/05/08 21:12
母の日なので、母の施設にプレゼントを持っていきました。
今日は日曜なので、宿直の方に預けて届けていただきました。
私も母なのですね、忘れてました。
娘からパジャマ、息子からは旅行のお土産を兼ねて日本酒・・。
いただきました。ありがとうございました。

家のちかくに、いつのまにか大きなスーパーができてました。
夫がいるときに、車で見に行ったのですが
お肉もお魚も、大容量なんです。
小さいパックがない^^;
とりあえず、豚バラ買ってみようか~・・・で、買ったんですが
これが意外とおいしくて。
今日のお昼は、豚バラスタミナ丼にしました。
田舎からもらってきたタケノコとふきも処理しました。
木の芽和え、たけのこご飯、若竹煮などなど・・・幸せな一日を過ごしました。

#1103 ぎむれっと2022/05/07 21:56
ゴールデンウィーク、あと1日ですね。
今回は、よく遊びました。

私と夫と娘と義母さんで2泊の旅行に行ってきました。
1泊目は夫の保養所、2泊目は私の保養所です。
宿代だけだと2泊で3万くらいなのに、お酒代+で5万くらいになりました(笑)
夫は一番高い大吟醸をボトルで頼んだのに、部屋に持ち込んでからは寝てしまったので
私が全部いただきました^^
2泊とも温泉で、夜通し入浴できたので、10回くらいはいったかも。
サウナもちゃんとコロナ対策されていて、というか、いつも1人でした・・・。
新しくできたテーマパークも行きました。
何しろ、田舎なので土地がひろーい。
混雑って・・・混雑するくらいの人はいませんでした。

終盤は義母さん宅でお世話になりました。
フキの処理に困ってるという話を聞いて、庭に出てみると
裏庭がフキだらけ・・・。
見渡すかぎりフキ。
うちら家族総出で、全部つみあげて土をかえして
きれいな畑にしました。

とったフキは、山蕗なので、太くはなく、でもアクが強いので
大半はキャラブキ(佃煮)にして、残ったのはあく抜きを念入りにして、京風のおひたしにしました。
キャラブキが大量にできたので、瓶に密封して、お義母さんが道の駅に出してくれるそうで
これで私も道の駅デビュー????
「ぎむきゃらブキ」売れるかしら・・・。




#1102 ぎむれっと2022/05/07 19:53
チャオさん

そうか、小さい子はよだれが出るから・・・。
それは、何枚も必要になりますね。
うちの息子は、よだれ小僧で、赤ん坊のとき、涎掛けを20枚くらい持ってました(笑)
毎日毎日涎掛けを洗う日々。
それでもよだれでカビが生えたりしてましたよ!

#1101 チャオ2022/05/04 07:19
ぎむれっとさん、写真の細部まで見えるのですか?すごい!お察しの通り、マスクも飲み物ホルダーも私の手製です。はぎれを買いに行って作りました。ホルダーはきっと魔法瓶のサイズに合ったものを売っていると思いますが、買うのが面倒で間に合わせに作ったので変です・・が、孫は肩にかけるのが気に入っています。マスクは最初売っていない時期があったころから、何十枚も作りました。保育園でよだれが出るので1日に何枚も必要だと息子に言われたので、洗い替えも含め・・・マスク用ゴムは6m入りを何袋も買いました。小学校では不織布マスクを使用するように言われているようですが、布地のマスクに慣れている孫は嫌がるそうです。で、休日の外出には布製マスクで・・。
料理のアクセントたち・・。

    
三つ葉とパセリ、フェンネルとレタス
#1100 ぎむれっと2022/05/02 21:35

固定資産税の納付書が届きました。
最近まで、叔母のも私が処理していました。(今は成年後見人さんにお任せ♪)
それがなくなって、全然楽になりました。

今日は、母と義母さんの母の日のプレゼントを買いに行きました。
お義母さんは、特にほしいものはないなーって言うのだけど
それって=ぎむちゃんが選んで^^という意味なのだと思うので
わらびの里の、ごはん1杯にふりかけるちりめん佃煮セットみたいなのを買いました。
カルシウムカルシウム!
それと、ちょっと上品な前ボタンのブラウス。普通に洗濯機で洗えるのをチェック。
うちの母には、栗ようかんと栗もなかのセット(栗が好きなもので・・・)と
とっても華やかな柄のかぶりのニットブラウス!(洗濯できるものです)
喜んでもらえるといいのだけど。

便乗して、私にもモンブランのケーキを買いました^^
めっちゃおいし・・・。

#1099 ぎむれっと2022/05/01 17:31

チャオさん

あじさい、有名なお菓子なんですね。
鎌倉のお土産といえば、わたし的にはこれなんです♪
成分表を見て作ると、似てるけど、ちょっと(ずいぶん?)違うしろものができます。
それも面白いです^^b

ひよこにダチョウのエサをあげたんですか?
大きくなりそうですね・・・。
お孫さん、おっかなびっくりの表情がかわいいですね^^
遠目に見たら、後ろの男性を手のひらに乗せてるように見えちゃいました(笑)
ペットボトルホルダー?マスクもだけど、おしゃれなのつけてますね!


#1098 チャオ2022/05/01 10:04
昨日はお天気も良くさわやかな気候で、長男の運転で孫の好きなダチョウ王国まで遠征?してきました。本当は小1になった孫、ダチョウが怖くてえさをやりたく有りません。隣接するふれあい小動物園に行ってひよこをなでるのが狙いです。結局買った餌をほとんどやらずに、それを持って小動物園の鳥小屋にばらまいていました。ひよこにはひよこ用の餌を購入します。その他アルパカやヤギやいろいろな小動物に食べさせるキャベツと人参の餌バケツを購入します。客はえさやりを楽しみ、飼育員のお手伝いをしていることになりますから、園としては手間とえさ代を省略できるなかなかのシステムです。昨日は羊のバリカンでの毛刈りのショーもありました。開園と同時に入りお昼過ぎまで餌やりをし、動物をなでて過ごしました。GWなので、結構混んではいましたけれど。
  
嫁ぎ先のお墓は鎌倉霊園なので、義母が100歳になる少し前までは毎年鎌倉に出かけていました。お土産のアジサイ、大好きです。1枚食べるとお腹も口も満足します。再現しようというガッツは凄いですね!
#1097 ぎむれっと2022/04/30 23:13
大きなごみを連休中に捨てるので
今日は「いる」「いらない」を中心にかたづけました。
でも、料理も作りたいし、冷蔵庫もきれいにしたいし・・・と
邪念がいっぱい。
いやいや、今日は洗濯と服を片付けるって決めたんじゃないのと
自分を叱咤激励しながら
ぼちぼち。。。。

そうこう言いながら、やっぱりお菓子は作りたい(笑)
冷凍庫にあったスポンジ(半額品:半年たってますが)
出してきて、ラスクにしました。
薄く切って、練乳をかけてアーモンドをちらし、また練乳で糊付け・・・。
鎌倉おみやげの「あじさい」の成分表示を見て、作りました。
  

#1096 ぎむれっと2022/04/29 21:47
正直言って、コロナ禍の中で
自宅待機の社員が増えていって
休みがとれない、リモートも難しいという状況だったけど
最近落ち着いてきました。

めでたく、本日から連休です。
初日の今日、嵐が吹き荒れていました。
本当は、援農に行く日だったのだけれど
また打ち合わせすることになりました。
なので、今日は一日家でのんびり♪
はたと気づいたのですが
もうすぐ梅仕事がはじまりますよね。
果実酒を作りすぎて、新しく漬ける空き瓶がありません~。
今日は果実酒を保存瓶に移す作業をしました。
梅、きんかん、しそ、りんご、かりん、さんざし、などがあります。
数えてみたら、16種もありました(笑)
びっくり。





#1095 ぎむれっと2022/04/27 21:51
昨日、娘が冷蔵庫の中の白菜を見て
豚肉のミルフィーユ鍋が食べたいというので
今日、生協で豚肉を買ってきた。
この豚肉おいしいんだよね・・・。
家に帰って、娘に作ってもらったミルフィーユ鍋、おいしかったです。
鍋のあと、うどんを入れて食べ、そのあと餅を入れて食べ、
明日はごはんを入れて食べます。
トリプル炭水化物ですけど、まあいいか。
#1094 ぎむれっと2022/04/24 21:16
チャオさん

GW、あまりお天気がよくない予報が出ていて、気がかりです。
家で過ごすことになれば、遊び道具は必要ですね~。
うちの子たちは、水道管ゲームが好きでした。
GWは帰省するので、義母さんへの母の日のプレゼントもかねて、いろいろと物色中です。

#1093 チャオ2022/04/24 06:43
GWが近づいていますが、遠い昔子供たちが小さかったころ必ず夫の実家に子供を連れて帰省していました。‥で、歴史は繰り返す・・息子たちも気を使って帰省してくれます。昨年あたりからはコロナのため日にちをずらして帰省するので楽しみは2回です!29日が長男一家で1泊、5月4日に次男一家です。今年は全員が小学生になったので、何をして遊ぶのか何を用意すればよいのかが悩みどころです。モノポリー、ダイヤモンドゲーム、オセロ、将棋、などなど買いそろえていますが今回も何か他に用意しようかしら・・。孫が生まれてからは数十年ぶりに5月飾りを出しています。天袋にしまっているので出し入れが大変ですが、孫に伝統?を伝えるために頑張ります。
  
青じそが少ししっかりしてきました
  
#1092 melon2022/04/23 14:03
チャオさん
ゴブラン織りの生地なら厚みもあって、椅子カバーにぴったりですね。
ジャケットよりも、ナイスチョイス❣だと思います。(私の勝手な思い込みですが・・・(^^♪))
クッションも揃うと、ゴージャスになりますね。素敵です♡


#1091 ぎむれっと2022/04/22 21:38
チャオさん、クラシカルな素敵な椅子になりましたね。
黒のバイアスがとっても効いてますね。
私も時々、生地やさんを見てるんですけど
前のmelonさんの動物園バッグみたいな
生地で完結できるような模様のを探してるんですが
見当たらず・・・・。
諦めずに探すようにしています。

パクチーを植えたんですね!
私は何年か前のバジルの種を毎年植えてますけど
ちゃんと育っていますよ!
でも我が家の野菜ぽいものは
スーパーで買ってきた野菜を再生したものが多いです。
関西のおばちゃんが必ずやるといわれている
ネギの根っこ植えだとか
レタスも根っこがついたのを植えたやつだし・・・。
三つ葉も、今はないけどそうでした。
土に差しといたら、割合すくすく育ってくれるので根っこがあるとさすようになりました。


#1090 チャオ2022/04/22 07:42
孫たちの疎開がなくなり、暇が出来てきたので洋裁道具の整理をしました。安い生地を見つけるとついつい、アレになるかもコレになるかも・・と買ってしまうので在庫がなくなることはありません。でも、最近は古いものは殆ど何かに縫い上げているのですが、かさ高く残っていたゴブラン織り。もう数十年前にジャケットを縫おうと、ボタンと裏地と型紙を買い置きしたものです。でもねぇもう婆さんで、ゴブラン織りのショートジャケットを着るスタイルでもないし‥と考えた結果、椅子カバーにすることにしました。黒のバイアステープをネットで注文し、雑になりましたが出来ました。残り布でクッションも2枚、裏側はこれも買い置きしていたドイツ製の黒の別珍で出来ました。今日、中綿を買ってきます。
  

ベランダは今年は節約モードで種から育てています。失敗したら苗を買う予定です。
  
#1089 ぎむれっと2022/04/21 21:31
叔母の持っている土地に数本の八重桜が咲いています。
今日は、早朝に行って、摘んできて家に帰ってリモート、
今、塩漬けを作っています。
写真、撮ってくるの忘れた~~~~。残念・・・・。
#1088 ぎむれっと2022/04/19 22:14
今日は長いナス、にんじん、白菜が安く手に入りました。
にんじんは、20本で100円です。少し小さめですけど、それが使い勝手いいです。
ぬか漬けにナスとにんじんを1本ずつ入れました^^

ラタトゥイユをしようと思ったのですが、
トマト缶がなかったので、マーボーナス風になってしまいました。
  
続いて、白菜とにんじんでしらあえを作ろうと思ったら
胡麻がなかったのでピーナツバターで・・・。
なかったらないで、なんとかなるもんですね・・・。

パンも焼きました。
  
オレンジピールと干しブドウのパンです。

この頃、わたしのまわりでコロナに感染する人が増えてきています。
大抵が家族感染で、10日くらい休むかリモートワークしています。
ゴールデンウィーク、今年は長期で休みをとれる企業が多いんじゃないかな。
ちなみに私も29日から10日間休みです。
前半は家でゆっくりしたいところですが・・・夫が帰ってくるようです。
出勤しようかしら(笑)

#1087 ぎむれっと2022/04/17 22:11
今日は暖かかったです。
ベランダの掃除をして、すっきり。
オクラの種をまきました。
オクラって、花もきれいなんですけど
アブラムシだらけになるのですよね・・・いつも・・・。
そろそろバジルも植えたいな~。
この日曜日に計画しよう。

夜ご飯は、
稲荷ずしとクリームコロッケという奇妙な組み合わせ・・・。
    
そして、キムチの盛り合わせとブロッコリーの芯のザーサイ風とぬか漬けとを少しずつ味見。
そして、最後の4個の夏ミカンでまたまたピールづくり。
1つも捨てることなく、使えてよかったです。


#1086 ぎむれっと2022/04/16 20:36
はじめて、アサヒビールの生ジョッキ缶を手に入れました。
お風呂から出て、さてさて♪
冷蔵庫から出してきて、ぷしゅ・・・・。

めっちゃ泡でますやん。
ずっと泡飲んでないといけないかんじでした。
私的には、普通のドライでいいか。。。と思いましたが。
でもでも、ずっと飲みたくて今日見つけて、初めて飲んだのでうれしい^^
やったー!


残念なのは、今日は気温が低くて寒かったことです・・・。
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