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ぎむれっと 2020/04/08 21:13 タグ:[] コメント:[1601]

	旧みんなでコロナを乗りきろうの会思いもよらぬことが次々と起こるこの世の中。このコミュニティでは、不安な中でも、こんな工夫をして楽しく過ごせたよとか、こんな環境だからこそ、こんなことができたよとか、こんな事にきをつけて！とか、互いに励ましあえるようなコメントを交換できたらなと思います。警戒情報、エコ、体力づくり、お料理、子育て、仕事、ｅｔｃなんでも話し合おう！一言メッセージも歓迎しております。生き抜く、息抜く、ゆるりとよろしくお願いします。

#761 うさこ	2021/08/14 22:17
こんにちは。カレーの話題????ですが、リアルタイムでカレーの王子さまを食べた世代のはずですが、記憶にないです。いつもバーモントカレーの甘口でした。母がカレーが苦手なもので、こども時代のカレーは具を炒めずにそのまま茹でてあり、美味しくなかったです。こちらではゴールデンカレーしか売られていないので、日本でコープのコスモの直火焼カレールーを買って帰ります。

#761 うさこ

2021/08/14 22:17

こんにちは。カレーの話題????ですが、リアルタイムでカレーの王子さまを食べた世代のはずですが、記憶にないです。いつもバーモントカレーの甘口でした。

母がカレーが苦手なもので、こども時代のカレーは具を炒めずにそのまま茹でてあり、美味しくなかったです。

こちらではゴールデンカレーしか売られていないので、日本でコープのコスモの直火焼カレールーを買って帰ります。

#760 ぎむれっと	2021/08/14 10:14
おはようございます。今日は雨風であちこちの交通機関もストップしています。こんなときはおうちでおやつ作り。白玉団子を作りました。おはしでつかんだあとがついてますが＾＾；きなことしろごまです。中にあんこ入りだとおいしいですけど、残念ながら今日はなし。作った団子があまったら、冷凍保存がよいようです。

#760 ぎむれっと

2021/08/14 10:14

おはようございます。

今日は雨風であちこちの交通機関もストップしています。
こんなときはおうちでおやつ作り。

白玉団子を作りました。

おはしでつかんだあとがついてますが＾＾；
きなことしろごまです。
中にあんこ入りだとおいしいですけど、残念ながら今日はなし。
作った団子があまったら、冷凍保存がよいようです。

#759 ぎむれっと	2021/08/13 10:58
チャオさんタクコカレー、調べてみました。スパイスの専門家の方のレシピなんですね！ターメリック、クミン、コリアンダー・・・クミンだけ冷凍庫にあります。辛さを加えることもできるし、本格的なものができそうな気がします。わたしも、カレーの王子さまは美味しいと思わなかったです。アンパンマンカレーも・・・。カレーという名のカレーじゃないというか。実はうちの娘、まだ甘口から中辛くらいじゃないとダメな人なんです。今度、タクコカレーを試してみたいと思います！さっそくスパイスお取り寄せだわ。ありがとうございます！今日の朝ごはんは、ありあわせのもので。納豆・サラダ（レタス・トマト・チーズ・きゅうりのピクルスのみじん切り・フェンネルのみじんぎり）のり・焼き芋・茶碗蒸しぎんあん・ピーマンとおじゃこの佃煮・ぶどうとヨーグルト・白ごはんお昼は、肉じゃがとオダマキむし等で済ませます。引き続き、冷凍庫と冷蔵庫の整理をしてきます＾＾

#759 ぎむれっと

2021/08/13 10:58

チャオさん

タクコカレー、調べてみました。
スパイスの専門家の方のレシピなんですね！
ターメリック、クミン、コリアンダー・・・クミンだけ冷凍庫にあります。
辛さを加えることもできるし、本格的なものができそうな気がします。
わたしも、カレーの王子さまは美味しいと思わなかったです。
アンパンマンカレーも・・・。カレーという名のカレーじゃないというか。
実はうちの娘、まだ甘口から中辛くらいじゃないとダメな人なんです。
今度、タクコカレーを試してみたいと思います！
さっそくスパイスお取り寄せだわ。
ありがとうございます！

今日の朝ごはんは、ありあわせのもので。

納豆・サラダ（レタス・トマト・チーズ・きゅうりのピクルスのみじん切り・フェンネルのみじんぎり）
のり・焼き芋・茶碗蒸しぎんあん・ピーマンとおじゃこの佃煮・ぶどうとヨーグルト・白ごはん
お昼は、肉じゃがとオダマキむし等で済ませます。

引き続き、冷凍庫と冷蔵庫の整理をしてきます＾＾

#758 チャオ	2021/08/13 07:13
食べ物の話題で思い出しました。いつかどこかのテレビだったかな？で紹介していたタ・ク・コ　カレー、作ってみたら結構おいしくて5歳の孫が大喜び、ついでに私も食べてみてうん、美味しい、と思いました。辛くないカレーで、ターメリック、クミン、コリアンダーに調味料を加えます。私はブイヨンキューブとケチャップとクレイジーソルトで適当に味付けをしましたが、結構本格的なカレー風味です。中に入れる材料は普通に肉と野菜です。子供にカレーを食べさせるとき、カレーの〇〇さま、とかを以前に試したことがありますが、美味しいとは思いませんでした。全く辛くないカレーを・・と思われたらこのタクコ・カレーを試してみて下さい！

#758 チャオ

2021/08/13 07:13

食べ物の話題で思い出しました。いつかどこかのテレビだったかな？で紹介していたタ・ク・コ　カレー、作ってみたら結構おいしくて5歳の孫が大喜び、ついでに私も食べてみてうん、美味しい、と思いました。辛くないカレーで、ターメリック、クミン、コリアンダーに調味料を加えます。私はブイヨンキューブとケチャップとクレイジーソルトで適当に味付けをしましたが、結構本格的なカレー風味です。中に入れる材料は普通に肉と野菜です。子供にカレーを食べさせるとき、カレーの〇〇さま、とかを以前に試したことがありますが、美味しいとは思いませんでした。全く辛くないカレーを・・と思われたらこのタクコ・カレーを試してみて下さい！

#757 ぎむれっと	2021/08/12 22:09
melonさん私の母は、湯むきしたトマトにグラニュー糖をふりかけて私に食べさせてくれてました。小さいころからそうだったので、トマトはこうやって食べるんだと思ってましたよ（笑）栄養バランスがいいなどと言っていただけてうれしいです＾＾食材を使い切るようにしているので、整理しながらちまちま料理しています。でも、わりといいかげんな時もあります・・・。

#757 ぎむれっと

2021/08/12 22:09

melonさん

私の母は、湯むきしたトマトにグラニュー糖をふりかけて私に食べさせてくれてました。
小さいころからそうだったので、トマトはこうやって食べるんだと思ってましたよ（笑）

栄養バランスがいいなどと言っていただけてうれしいです＾＾
食材を使い切るようにしているので、整理しながらちまちま料理しています。
でも、わりといいかげんな時もあります・・・。

#756 melon	2021/08/12 18:47
オムレツ美味しそう～！赤黄緑の見た目も栄養のバランスもgood！ぎむれっとさんの食生活を大切にしている様子が伝わってきます。トマトの砂糖漬けって？？Googleで検索してみました。砂糖に漬けたトマトって食べたこと無かったけど、今度試してみますね。

#755 ぎむれっと	2021/08/12 11:35
今日は雨です。今日の朝ごはんで、生野菜がなくなったので市場に行きたかったのですが・・・。うーん、どうしようかなと思いながら雨雲レーダーでチェックしたりしてでも、今いかなきゃ、という気になって行ってきました。トマト10個とレタス2個、しめじ4パックと米なす３こで570円でした。レンコンと里芋も買いたかったけど、もう持てません！車で行くと、買いすぎるので少ないくらいがちょうどいいのかなと思いながら帰ってきました。各地でもうすでに雨の被害が出ているようですが明日はもっと大量の雨が降るそうです。みなさん、お気をつけくださいね・・・。今日の朝ごはんビシソワーズ・オムレツ・サラダ（レタス、山芋、ミント、きゅうり）・トマトの砂糖漬け・クロワッサン・キウィオムレツぺったんこになっちゃいました。昨日のデザートまた溶けてますね・・・。アイスクリームです。ヨーグルト、レモン果汁、ホイップしたクリーム、はちみつ、牛乳もうすぐ、ふるさと納税でお刺身が届くので冷凍庫をあけるためにこれからお掃除タイムです！

#755 ぎむれっと

2021/08/12 11:35

今日は雨です。
今日の朝ごはんで、生野菜がなくなったので
市場に行きたかったのですが・・・。
うーん、どうしようかなと思いながら
雨雲レーダーでチェックしたりして
でも、今いかなきゃ、という気になって行ってきました。
トマト10個とレタス2個、しめじ4パックと米なす３こで570円でした。
レンコンと里芋も買いたかったけど、もう持てません！
車で行くと、買いすぎるので少ないくらいがちょうどいいのかなと思いながら帰ってきました。
各地でもうすでに雨の被害が出ているようですが
明日はもっと大量の雨が降るそうです。
みなさん、お気をつけくださいね・・・。

今日の朝ごはん

ビシソワーズ・オムレツ・サラダ（レタス、山芋、ミント、きゅうり）・トマトの砂糖漬け・クロワッサン・キウィ
オムレツぺったんこになっちゃいました。

昨日のデザート

また溶けてますね・・・。アイスクリームです。
ヨーグルト、レモン果汁、ホイップしたクリーム、はちみつ、牛乳

もうすぐ、ふるさと納税でお刺身が届くので
冷凍庫をあけるためにこれからお掃除タイムです！

#754 ぎむれっと	2021/08/10 22:09
「墓参りは2人以上で」というお坊さんのツィートが話題になっているそうです。夫方のお墓は、山道の中腹にあり、実家からは少し距離があります。お義母さんは、きっとお盆のお迎えに行くと思うので絶対一人で行かないでねと、暑い時には行かないでと夫から言ってもらいました。毎年くぎをさしとかないと、心配ですね・・・。昔のことになりますが、黒い靴でお墓まいりをして、読経が長いのを我慢してたら、低温やけどをしたことがあります。砂利道ってすごく熱くなるので、注意注意！さて今日のデザートですがジェラートのようなアイスクリームのような？を作りました。ヨーグルト、ホイップした市販の生クリーム、メイプルシロップ、牛乳、ベランダでできたワイルドストロベリーです。ちょっと溶けて汚いですが・・・ﾊﾟﾁﾘ。

#754 ぎむれっと

2021/08/10 22:09

「墓参りは2人以上で」というお坊さんのツィートが話題になっているそうです。

夫方のお墓は、山道の中腹にあり、実家からは少し距離があります。
お義母さんは、きっとお盆のお迎えに行くと思うので
絶対一人で行かないでねと、暑い時には行かないでと夫から言ってもらいました。
毎年くぎをさしとかないと、心配ですね・・・。
昔のことになりますが、黒い靴でお墓まいりをして、読経が長いのを我慢してたら、低温やけどをしたことがあります。
砂利道ってすごく熱くなるので、注意注意！

さて今日のデザートですが
ジェラートのようなアイスクリームのような？を作りました。
ヨーグルト、ホイップした市販の生クリーム、メイプルシロップ、牛乳、ベランダでできたワイルドストロベリーです。
ちょっと溶けて汚いですが・・・ﾊﾟﾁﾘ。

#753 ぎむれっと	2021/08/09 21:42
こんな日でしたが、外出していました。風が強く、傘をさしても折れちゃうので雨に降られながら歩きました。雨は、よく言えば、四方八方から飛んでくるミストシャワーみたいな感じでした。電車は全く混んでませんでしたが、行きも帰りも遅れていて徐行運転。特に帰りは、歩いたほうが早そう・・・な感じの徐行運転。徐行運転だらけの電車が大きな駅に順番にとまるため、鉄橋の真上で強風にさらされた電車の中でまちぼうけ・・・。同じ車両に、人が乗っておらず一人だったので怖かったです・・・。

#753 ぎむれっと

2021/08/09 21:42

こんな日でしたが、外出していました。
風が強く、傘をさしても折れちゃうので
雨に降られながら歩きました。
雨は、よく言えば、四方八方から飛んでくるミストシャワーみたいな感じでした。

電車は全く混んでませんでしたが、行きも帰りも遅れていて徐行運転。
特に帰りは、歩いたほうが早そう・・・な感じの徐行運転。
徐行運転だらけの電車が大きな駅に順番にとまるため、
鉄橋の真上で強風にさらされた電車の中でまちぼうけ・・・。
同じ車両に、人が乗っておらず一人だったので怖かったです・・・。

#752 ぎむれっと	2021/08/08 21:49
うさこさんこんばんは！デザートは、夏は、混ぜて冷やすという簡単な作業なので苦になりません！クッキーやケーキなどの焼き系はめんどくさい・・のであまりしません。自分で作ると、甘さや量を調整できるので便利だし・・・。市販のものは、私には多すぎるのです。ちなみに今日の夜のデザートは・・・「冷凍みかん」でした。冬に3回にわけて氷の膜を張って凍らせておいたものです。簡単すぎですね・・・。 1週間のお休みいいですね＾＾何をして過ごされるのでしょう？私も休みに入ってるんですけど、コロナだし、台風も来てるし、どうやって過ごそうか思案中です＾＾；

#752 ぎむれっと

2021/08/08 21:49

うさこさんこんばんは！

デザートは、夏は、混ぜて冷やすという簡単な作業なので苦になりません！
クッキーやケーキなどの焼き系はめんどくさい・・のであまりしません。
自分で作ると、甘さや量を調整できるので便利だし・・・。
市販のものは、私には多すぎるのです。
ちなみに今日の夜のデザートは・・・「冷凍みかん」でした。
冬に3回にわけて氷の膜を張って凍らせておいたものです。
簡単すぎですね・・・。

1週間のお休みいいですね＾＾
何をして過ごされるのでしょう？
私も休みに入ってるんですけど、
コロナだし、台風も来てるし、どうやって過ごそうか思案中です＾＾；

#751 うさこ	2021/08/08 17:47
こんにちは。ぎむれっとさん、フルタイムで働いているのに、普段の食事からデザートまで作られるとはすごいです。アテクシは1週間ほど休暇を取りました。有休が半分ほど残っているのですが、年末の里帰り用にキープしてあります。

#750 ぎむれっと	2021/08/08 16:37
風が強くなってきました。暑いのはかわりありません。朝は母のところにバーチャル面会に行ってきました。髪の毛が短くなっててかわいかった＾＾肌触りのよいタオルを頂いたので、母にもっていきました。帰ってきたらすっかり洗濯ものが乾いていました。今日はお布団も干していたのですが、あつあつ・・・。部屋に入れると部屋まで暑くなる（笑）お昼は娘とレトルトのカレーとフルーツサラダで済ませて恒例のデザートタイム。今日は抹茶かんてんです。

#750 ぎむれっと

2021/08/08 16:37

風が強くなってきました。
暑いのはかわりありません。

朝は母のところにバーチャル面会に行ってきました。
髪の毛が短くなっててかわいかった＾＾
肌触りのよいタオルを頂いたので、母にもっていきました。
帰ってきたらすっかり洗濯ものが乾いていました。
今日はお布団も干していたのですが、あつあつ・・・。
部屋に入れると部屋まで暑くなる（笑）

お昼は娘とレトルトのカレーとフルーツサラダで済ませて
恒例のデザートタイム。
今日は抹茶かんてんです。

#749 ぎむれっと	2021/08/07 13:47
今日は朝から図書館に行って、買い物をしてくる予定でしたが図書館についたところで黒い雲が出てきて、雷も遠くで鳴っていたので図書館近くの無人直売所で100円でミニトマトを買っただけで帰ってきました。お昼は、冷やしうどんです。冷凍してあったきゅうり、わかめ、てんかすとごぼうのからあげ、ねぎ、かつおぶし、すりおろししょうが、ごま、温泉たまごと買ったばかりのミニトマト。家にあるものを適当に組み合わせました。デザートはアイスコーヒーとプリンを用意して、これから読書タイムです＾＾ｂ

#749 ぎむれっと

2021/08/07 13:47

今日は朝から図書館に行って、買い物をしてくる予定でしたが
図書館についたところで黒い雲が出てきて、雷も遠くで鳴っていたので
図書館近くの無人直売所で100円でミニトマトを買っただけで帰ってきました。
お昼は、冷やしうどんです。

冷凍してあったきゅうり、わかめ、てんかすとごぼうのからあげ、ねぎ、かつおぶし、すりおろししょうが、ごま、
温泉たまごと買ったばかりのミニトマト。
家にあるものを適当に組み合わせました。
デザートはアイスコーヒーとプリンを用意して、これから読書タイムです＾＾ｂ

#748 ぎむれっと	2021/08/06 20:15
台風がきてるそうです。御一行様、3密ですよ？こんな見づらい予報図はじめてかも。

#747 ぎむれっと	2021/08/06 20:11
チャオさん読んでるだけで、クラクラしてきそうです。特に、蝉取り！うちのベランダにいっぱいいますよ（お亡くなりになったのが）。おばあちゃん大忙しすぎます！倒れないようにしてくださいね！そうそう、プリンはたまごと牛乳と砂糖をまぜてフライパンで蒸したものです。上にメイプルシロップと生クリームなんですけど、生クリームは、ホイップして袋に入ったものを買っています。スーパーの生クリーム売り場に売ってます。クリーム食べられるなら、お孫ちゃんでも楽しめますよ！

#747 ぎむれっと

2021/08/06 20:11

チャオさん

読んでるだけで、クラクラしてきそうです。
特に、蝉取り！うちのベランダにいっぱいいますよ（お亡くなりになったのが）。
おばあちゃん大忙しすぎます！倒れないようにしてくださいね！
そうそう、プリンはたまごと牛乳と砂糖をまぜてフライパンで蒸したものです。
上にメイプルシロップと生クリームなんですけど、
生クリームは、ホイップして袋に入ったものを買っています。
スーパーの生クリーム売り場に売ってます。
クリーム食べられるなら、お孫ちゃんでも楽しめますよ！

#746 チャオ	2021/08/06 17:24
昨日東京の孫の保育園でコロナが出たとのことで今日は急遽、実家疎開となりました。爺は101歳の母のところにお手伝い。なので婆は先程まで一人で午前と午後の蝉取り、2回のシャワー、ピアノのお稽古のお供、息子のランチ・・初めての手抜き料理・・バーモントカレー、ﾜｰｸﾌﾞｯｸとお箸のお稽古、やりました。息子達は夕方の会議に向けて4時過ぎに帰りました。明日から4日間、エッセンシャルワーカーの嫁ちゃんを労るために、次男と孫二人が疎開してきます。決して帰省ではありません！？変則的なこの暮らしは何時まで続くのでしょうか・・でも、気を引き締めて出来ることをしていこうと思っています。プリン美味しそう・・上に生クリームを飾る・・という手間がすごい！！

#746 チャオ

2021/08/06 17:24

昨日東京の孫の保育園でコロナが出たとのことで今日は急遽、実家疎開となりました。爺は101歳の母のところにお手伝い。なので婆は先程まで一人で午前と午後の蝉取り、2回のシャワー、ピアノのお稽古のお供、息子のランチ・・初めての手抜き料理・・バーモントカレー、ﾜｰｸﾌﾞｯｸとお箸のお稽古、やりました。息子達は夕方の会議に向けて4時過ぎに帰りました。明日から4日間、エッセンシャルワーカーの嫁ちゃんを労るために、次男と孫二人が疎開してきます。決して帰省ではありません！？変則的なこの暮らしは何時まで続くのでしょうか・・でも、気を引き締めて出来ることをしていこうと思っています。

プリン美味しそう・・上に生クリームを飾る・・という手間がすごい！！

#745 ぎむれっと	2021/08/05 20:48
今日も暑いですね。このごろ、おうち時間が長いときはてきとうなデザートづくりをしています。小さいカップに、一度に5～10個つくるのですが寒天くろみつきなこ⇒プリン⇒フルーツかん⇒マンゴープリン⇒レモンゼリー⇒ みたいな感じで、在庫が少なくなったら作る・・・・的な。抹茶が古くなってきたので、次作るのは抹茶寒天かな。そして今日のデザートはプリンです。

#745 ぎむれっと

2021/08/05 20:48

今日も暑いですね。

このごろ、おうち時間が長いときは
てきとうなデザートづくりをしています。
小さいカップに、一度に5～10個つくるのですが
寒天くろみつきなこ⇒プリン⇒フルーツかん⇒マンゴープリン⇒レモンゼリー⇒
みたいな感じで、在庫が少なくなったら作る・・・・的な。
抹茶が古くなってきたので、次作るのは抹茶寒天かな。
そして今日のデザートはプリンです。

#744 ぎむれっと	2021/08/03 22:22
melonさん子供はかわいそうですね・・・。夏休みの絵日記、あじけないものになりそう。とはいえ、今日も私は出勤でしたが親子づれ、結構目立ってました。義弟さん・・・それは濃厚でないと成り立たないサークルのような・・・。

#743 melon	2021/08/03 18:28
ぎむれっとさん義弟の体調次第では保健所の指示でPCR検査受けられたと思います。実は、サークルって「社交ダンス」なので、密接も密接(笑) 蔓延防止措置になってからは、サークル自体が休会になったそうですが、クラスターが発生しなくて良かったと、胸をなでおろしていました。お義母さまも今年こそはと、帰省を楽しみにされていたと思います。元気なお顔を見るだけでお互いに安心しますよね。残念でしたね。孫も、新幹線に乗って来るのを楽しみにしているのですが、コロナ禍で何処へも行けず、可愛そうな夏休みになりました。

#743 melon

2021/08/03 18:28

ぎむれっとさん
義弟の体調次第では保健所の指示でPCR検査受けられたと思います。
実は、サークルって「社交ダンス」なので、密接も密接(笑)
蔓延防止措置になってからは、サークル自体が休会になったそうですが、
クラスターが発生しなくて良かったと、胸をなでおろしていました。

お義母さまも今年こそはと、帰省を楽しみにされていたと思います。
元気なお顔を見るだけでお互いに安心しますよね。残念でしたね。
孫も、新幹線に乗って来るのを楽しみにしているのですが、
コロナ禍で何処へも行けず、可愛そうな夏休みになりました。

#742 ぎむれっと	2021/08/02 22:38
感染者が増えてきて、今年のお盆も帰省できそうにありません。こうしていくうちに、お義母さんは年をとっていくし、どうしたものでしょう・・・。今年は、行けるだろうと思って、ちょっと豪華な宿を2泊とってたのですがキャンセルしました。涙をのんで・・・。それと同時に、急に仕事が忙しくなり、帰りも遅くなって気持ち的に沈みがちだったので、今日はお寿司を買って帰りました！たまにはいいよね・・・。

#742 ぎむれっと

2021/08/02 22:38

感染者が増えてきて、今年のお盆も帰省できそうにありません。
こうしていくうちに、お義母さんは年をとっていくし、どうしたものでしょう・・・。

今年は、行けるだろうと思って、ちょっと豪華な宿を2泊とってたのですが
キャンセルしました。涙をのんで・・・。
それと同時に、急に仕事が忙しくなり、帰りも遅くなって
気持ち的に沈みがちだったので、今日はお寿司を買って帰りました！
たまにはいいよね・・・。

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