コミュニティ

うちのごはん♪♪

あか2009/11/12 22:47
タグ:[ごはん メニュー 料理 節約 ランチ 朝食 夕食 スイーツ] コメント:[705]


  

みなさんの「おうちごはん」教えてください。

今日の晩ごはん。
節約料理。
簡単な1品。
おすすめのメニュー。

なんでもOKです♪

お互いの知恵を重ねて、楽しくおいしい毎日を(@´゚艸`)ウフウフ

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#425 -2022/12/02 06:38
日本勝って、ブラボーおじやです。

息子といっしょに食べます。

息子、7時に家でます。お仕事、がんばれ~!!

とにかく、ブラボー!!


  

#424 -2022/12/01 19:41
今夜のご飯です。あと、ほうれん草の胡麻和えを出しました。

息子が食べています。

  


#423 -2022/11/29 19:46
今夜はカレーライスです。
人参が安かったです。いっぱい入っています。
写ってないですね。人参さん。(笑)


  
#422 -2022/11/29 08:30
marumikkuさん、おはようございます三( ゚∀゚)フ

フライパンでつくるホッとサンド!久しぶりですね。。

お~いしそう三( ゚∀゚)フ

わたしもまた、フライパンで作ってみよう(・∀・)

乾燥ひじきはわたしも、おじやに使ったものは、3月で期限切れていました。

乾燥しているものはだいじょうぶですよね~

どれも、おいしそうなメニューですね。


今朝は地元で採れた大根、ほうれん草、わかめ、しらす、鰹節、和歌山の梅干、

愛媛のお米でおじやをつくりました。いただきますヾ(゚∀゚*)ノ彡




  
#421 marumikku2022/11/28 18:14
11月
20日 : ホットサンド(ゆで卵+玉ねぎ、ゆで卵+ハム、ベーコン +レタス+トマト)、かぼちゃスープ(玉ねぎ、人参)
21日 : ちらし寿司(ちらし寿司の素、玉子、刻み海苔、市販のままかり酢漬け、市販のアカニシ貝加工品)、市販のポテサラ+玉子+ブロッコリー、具沢山の味噌汁
22日 : ベーコンと白菜とブロッコリーの蒸し煮、魚の子の煮付け、焼きなすのポン酢かけ
23日 : ひじきとツナの煮物の玉子焼き、ベーコンとじゃがいものスープ、もやし炒め、玉子とブロッコリーのマヨサラダ
24日 : 鯵のエスニック焼き、里芋煮、もやし炒め
25日 : ハヤシライス(牛肉 、玉ねぎ)、茹でレタスとツナのサラダ、市販のあん肝のポン酢かけ
26日 : 主人と娘は、唐揚げ、穴子入り助六寿司、赤飯助六寿司、焼売、わたしは無し


20日は、久々にフライパンでホットサンドを作りました。

  
ちょっと焦げました。

23日の、乾燥ひじきは賞味期限が今年の2月までの物を使用しました。
大丈夫でした。

24日の、鯵のエスニック焼きはネット検索でレシピを見つけたので、
三枚におろした鯵にターメリックとナンプラーを振って小麦粉をつけて油で炒めました。
美味しかったです。

25日の、ハヤシライスの素は、賞味期限が迫っていたので使いました。


可奈子さん、おじや、良いですね。
体が温まりますよね。
明日の朝は、今日の味噌汁が余ったので、それでおじやにします!
#420 -2022/11/28 14:38
お昼は長ひじき、人参、卵、鰹節、愛媛のお米で

おじやを作りました。

  
#419 -2022/11/28 08:33
今朝のおじやです。

白菜、切りこぶ、卵、鰹節、紅しょうが、愛媛のお米で

つくりました。


  
#418 -2022/11/27 19:56
ほうれん草の胡麻和えと冷ややっこ、あとアジやいています。

旦那、サッカーみてます。

  

今夜は旦那も息子もおいしかったそうです♪


#417 -2022/11/25 20:15
今夜はミートボールと薄味の煮物にしました。

息子分です。

  
#416 -2022/11/24 20:47
marumikkuさん、こんばんは☆^▽^☆

ぜんぶおいしそうですね~

じゃがいものミートソースグラタンが、おいしそうです三( ゚∀゚)フ

いいな~、いろいろと作れて。

今夜はバーミヤンで油淋鶏を買ってきました。息子とわたしが油淋鶏です。

旦那は炒飯と餃子を買ってきました。

中華スープはちょっとレシピを見て、あるもので作りました。

おいしいそうです。

きょう、メンタルクリニックに行ってきたんですが、家のことがぜんぜんできません。

親のことや他の手続きとかで、いっぱいいっぱいです、って、嘆きをきいてもらったら、

ご苦労様でした。って、いわれて、家事のこと、いわれなかったです。

あしたは父の病院に行って、結果を聞きに行きます。

午後は時間あるので、作れると思いますが、いろんな用事が入るんですよね。

あ、わんちゃんの病院があった、大事、大事。ここで、1時間とか、待たされちゃうと、

時間がなくなってしまいます。朝、夕の2回いっているので。。

あしたも、できる範囲でやっていきます(●`・ω・)ゞ

  
#415 marumikku2022/11/22 14:39
11月
13日 : ごま豆乳鍋(豚肉、豆腐、白菜、しめじ、水菜、人参、えのき茸、くずきり)
14日 : ハマチのカマの煮付け、ピーマンとちりめんじゃこの炒め物、長ネギ焼きポン酢かけ
15日 : ピーマンの肉詰め焼き(合い挽き肉、玉子、玉ねぎ、乾燥高野豆腐)+キャベツ、水菜と人参のごまサラダ
16日 : 豚肉と白菜と油揚げの煮物、砂肝と長ネギ炒め
17日 : じゃがいものミートソースグラタン(合い挽き肉、トマト缶、チーズ)、キャベツのナムル
18日 : 鯵のトマト油淋、長ネギの白出汁炒め煮、ブロッコリーのマヨネーズかけ
19日 : 主人と娘は、豆ご飯、赤飯、唐揚げ、ミックスサラダ野菜、たらこ。わたしは無し

15日の、ピーマンの肉詰め焼きは、料理サイトでは片面焼きが多い気がするのですが、
わたしは両面焼きにしています。
ピーマンの外側もある程度焼き目がつくくらいが好きです。
乾燥高野豆腐は肌の保湿のためになるかどうかは知りませんけど、
すりおろして入れました。

17日の、じゃがいものミートソースグラタンは、
youtubeの「クキパパ料理チャンネル」を参考に作りました。
ミルク煮したじゃがいもがふわふわで美味しかったです。

  


18日の、鯵のトマト油淋は、「Daigoも台所」16日放送?を参考にしてつくりました。
鯵は魚屋さんで、三枚におろしてもらって、家で小骨を抜いて食べやすくしたら、
魚はあまり好きではない娘も残さず食べました。


可奈子さん、疲れているときは冷凍とかチルドを使って、
早く作ってゆっくり食べて休むのが一番いいですよね!

#414 -2022/11/21 20:43
わたしの夕飯はファミマの冷凍ピラフとチルドの生姜焼きです。

十分!

  
#413 -2022/11/21 08:07
今朝のごはんはミートボール丼、わたし分です。

おいしいです。

  

#412 -2022/11/20 20:35
きょうはレトルトカレーです。
薬膳カレーです。
30種類以上のスパイスが入っています。
800円ぐらいします。
おいしいみたいです。

  

#411 -2022/11/18 18:59
風邪みたいな旦那の夕飯です。

息子にはチキンカツを食べてもらおうかな?

  

  

#410 -2022/11/18 08:50
朝の旦那のおむすびとわたしのおじや。
ほんとうのおじやです。。
だって、きのうの具だくさんお味噌汁にご飯と卵。
おいしいです。
あたたまります。

  


#409 -2022/11/17 19:34
息子の夕飯です。
ご飯は愛媛県のお米です。40キロで4780円でした。
新米です。直接農家さんから買いました。
送料込みなので、美味しかったら、リピーターに
なります。

  
#408 -2022/11/17 05:56
朝の卵のおじやです。
息子分です。




  
#407 -2022/11/16 19:56
marumikkuさん、こんばんは三( ゚∀゚)フ
先週のお料理もおいしそう。
川かにで笑ってしまいました。笑えないですけどね。
ポテトサラダはいろんな食材が入っていますね。
挑戦してみたいです。

最近、marumikkuさんや、節約志向のユーチューバーさんの影響で
お味噌汁に残り物野菜を入れています。健康的でいいな、と思いました。
ありがとうございます。

今夜はハンバーグにしました。
旦那分です。

  


#406 marumikku2022/11/16 16:07
11月
6日 : 主人→殻つき牡蠣とめかぶとカップヌードル、娘とわたし→関西風お好み焼き(豚肉キャベツもやし丸天イカ天玉子紅生姜)
7日 : 冷凍豆腐ハンバーグのあんかけ、きんぴらごぼう+丸天
8日 : 鶏肉と蓮根とさつまいものデパ地下風、鶏ハツ炒め、ツブ貝のワサビ和え(市販)
9日 : ベーコンと大根人参椎茸の炒め煮、そうめん瓜とツナ缶のマヨポン、長芋の青ネギ味噌だれかけ、味噌汁(鯖缶、豆腐、もやし、バター)
10日 : パスタ(ベーコン、塩昆布、ほうれん草)、ポテトサラダ(じゃがいも、さつまいも、玉子、ハム、ブロッコリー、ミニトマト)
11日 : キーマカレー(合い挽き肉、玉ねぎ、トマト、各種スパイス)、ツナ缶とキャベツのサラダ、川ガニ
12日 : 主人と娘→焼きタラコ、唐揚げ、くるみパン、バゲット、ミニフランスパン)、わたし→無し


6日は、関西風のお好み焼きが食べたかったのですが、主人は嫌いなので、1人だけリクエストの、殻つき牡蠣とカップヌードルにしました。

7日は、母にもらっていた冷凍の豆腐ハンバーグを揚げて、あんをかけたのですが、
主人は豆腐料理が嫌いなので、手をつけませんでした。

9日の鯖缶入りお味噌汁はテレビでバターを入れてたので、
そうしたのですが、味はイマイチでした。

11日の川ガニは、市場の鮮魚店で生きてるのを見つけたので、
主人用に買ったのですが、南無阿弥陀と唱えながら茹でました。
・・・地獄行きかな。

12日は、主人が好きなものを買ってきたのですが、ほぼパン。
そんなに食べたかったのでしょうか。
月2回、お昼用にパン屋さんで買うか、たまに家で食パンを焼くのですが、
先週は、買わない週だったので、我慢ができなかったとか?

可奈子さんは、よく煮物を作られますね。
寒くなるし、わたしも見習って作りたいと思います。
体が温まって健康にもいいでしょうね。

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