コミュニティ

うちのごはん♪♪

あか2009/11/12 22:47
タグ:[ごはん メニュー 料理 節約 ランチ 朝食 夕食 スイーツ] コメント:[708]


  

みなさんの「おうちごはん」教えてください。

今日の晩ごはん。
節約料理。
簡単な1品。
おすすめのメニュー。

なんでもOKです♪

お互いの知恵を重ねて、楽しくおいしい毎日を(@´゚艸`)ウフウフ

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#408 -2022/11/17 05:56
朝の卵のおじやです。
息子分です。




  
#407 -2022/11/16 19:56
marumikkuさん、こんばんは三( ゚∀゚)フ
先週のお料理もおいしそう。
川かにで笑ってしまいました。笑えないですけどね。
ポテトサラダはいろんな食材が入っていますね。
挑戦してみたいです。

最近、marumikkuさんや、節約志向のユーチューバーさんの影響で
お味噌汁に残り物野菜を入れています。健康的でいいな、と思いました。
ありがとうございます。

今夜はハンバーグにしました。
旦那分です。

  


#406 marumikku2022/11/16 16:07
11月
6日 : 主人→殻つき牡蠣とめかぶとカップヌードル、娘とわたし→関西風お好み焼き(豚肉キャベツもやし丸天イカ天玉子紅生姜)
7日 : 冷凍豆腐ハンバーグのあんかけ、きんぴらごぼう+丸天
8日 : 鶏肉と蓮根とさつまいものデパ地下風、鶏ハツ炒め、ツブ貝のワサビ和え(市販)
9日 : ベーコンと大根人参椎茸の炒め煮、そうめん瓜とツナ缶のマヨポン、長芋の青ネギ味噌だれかけ、味噌汁(鯖缶、豆腐、もやし、バター)
10日 : パスタ(ベーコン、塩昆布、ほうれん草)、ポテトサラダ(じゃがいも、さつまいも、玉子、ハム、ブロッコリー、ミニトマト)
11日 : キーマカレー(合い挽き肉、玉ねぎ、トマト、各種スパイス)、ツナ缶とキャベツのサラダ、川ガニ
12日 : 主人と娘→焼きタラコ、唐揚げ、くるみパン、バゲット、ミニフランスパン)、わたし→無し


6日は、関西風のお好み焼きが食べたかったのですが、主人は嫌いなので、1人だけリクエストの、殻つき牡蠣とカップヌードルにしました。

7日は、母にもらっていた冷凍の豆腐ハンバーグを揚げて、あんをかけたのですが、
主人は豆腐料理が嫌いなので、手をつけませんでした。

9日の鯖缶入りお味噌汁はテレビでバターを入れてたので、
そうしたのですが、味はイマイチでした。

11日の川ガニは、市場の鮮魚店で生きてるのを見つけたので、
主人用に買ったのですが、南無阿弥陀と唱えながら茹でました。
・・・地獄行きかな。

12日は、主人が好きなものを買ってきたのですが、ほぼパン。
そんなに食べたかったのでしょうか。
月2回、お昼用にパン屋さんで買うか、たまに家で食パンを焼くのですが、
先週は、買わない週だったので、我慢ができなかったとか?

可奈子さんは、よく煮物を作られますね。
寒くなるし、わたしも見習って作りたいと思います。
体が温まって健康にもいいでしょうね。

#405 -2022/11/15 19:16
今夜は野菜炒めとこふきいもです。
息子分です。

  


#404 -2022/11/14 19:54
marumikkuさん、こんばんは三( ゚∀゚)フ

くりのおにぎり、食べたことありません。おいしいんだろうな~~

いつか、機会があったら、挑戦したいものです。

おじや、おいしそうです。こうゆうの、食べていれば、総合的にいいと

思っています。節約にもいいし、消化が良くて健康にもいいし、

旦那はむりやり(笑)食べています。息子は赤ちゃんのときから、食べていたので、

食べます。寒くなりますから、鍋の季節ですね。あたたかいですね~


今夜は節約動画をみて、人参とちくわの煮物すりごまであえました。これと、、

炊き込みごはんとサラダ、赤魚の粕漬けをやいたものです。

ちょっと、塩分と糖分が多かったです、たまにはいいかな?

  


#403 marumikku2022/11/14 08:46
今朝の朝食は、昨日の鍋の残りでおじやを作りました。

  
#402 marumikku2022/11/13 20:45
10月
30日 : 寄せ鍋(ハゲ、豆腐、白菜、白ネギ、しめじ、えのき茸、人参)
31日 : 鶏肉とレンコンの炒め物、かぼちゃコロッケ(惣菜)+ブロッコリー、メカブの酢の物+ミニトマト

11月
1日 : 鮭のホイル焼き+人参+しめじ、大根サラダ(ブロッコリー、ミニトマト、海苔)、玉子豆腐(市販)
2日 : ステーキ、ポテトサラダ(ハム、玉子、玉ねぎ、ブロッコリー、人参)
3日 : お昼の残り物、どん兵衛うどん
4日 : 栗ご飯、鶏軟骨の唐揚げ、漬けマグロ、ポテトサラダ
5日 : 主人と娘は、ミニパンセットと唐揚げとカキフライと助六寿司。わたしは無し。


31日はハロウィンだったので、それらしく、かぼちゃコロッケを買いました。

2日のポテトサラダは、じゃがいもを茹ですぎて失敗して、美味しくなかったので、
4日に追加のじゃがいもを潰して混ぜたのですが、
どうにも修正できず、残ったのはあとで捨てました。

3日は孫のピアノの発表会があったので、スーパーでごちそうを買って、
家でみんなで食べた残りを、夕食に回して、
防災用のどん兵衛の賞味期限が3ヶ月オーバーだったのに気がついて、消費しました。

4日の栗ご飯の栗は、市場内の八百屋さんで剥いた栗があったので、
炊飯器に入れて炊いたので、楽勝。美味しかったです。

  
次の日の朝食に、おむすびにしました。


可奈子さん、わが家の主人もカレーの時は、迷ったらボンカレーに決まりです。
安いし美味しいですよね。
#401 -2022/11/13 11:22
旦那のお昼

  
#400 -2022/11/11 19:11
息子が帰ってきました。
今夜はお刺身などです。

  
#399 -2022/11/11 12:14
お昼はお好み焼き。失敗してしまいました。
味はまあまあです。

  
#398 -2022/11/09 22:01
今夜も2人です。
旦那がボンカレーが好きなので、
ボンカレーにしました。

  
#397 -2022/11/08 19:28
今夜も旦那とふたりです。
きょう買ったのは、冷凍コーンだけです。
これだけできれば、食べると思います。

  

#396 -2022/11/07 18:45
お昼はメンクリの帰りにネパール料理、、インドカレーかな??

おいしいです♪

夜は鶏肉と豆腐の鍋です。。

息子は出張でいないので、旦那とふたりです。。

    

marumikkuさん、こんばんは三( ゚∀゚)フ

ごぼうチップス、体にいいでしょうね。。

水ようかん、、つくるんですね。。

一回つくってみたいです♪おいしそ~~~



#395 marumikku2022/11/05 17:11
10月
23日 : お好み焼き(主人のは野菜肉玉子イカ天入り、娘はそば肉玉イカ天入り、わたしは蒟蒻麺肉玉イカ天入り)
24日 : じゃが芋とちくわの梅干し煮、小いわしの唐揚げケチャップソース
25日 : 鶏肉とウインナーのじゃが芋クリーム煮、だし昆布の佃煮(ちくわ)
26日 : 娘は外食のため、主人とわたしは、くら寿司
27日: 焼き鯵の酢漬け、かぼちゃ煮
28日 : 豚肉の生姜焼き(キャベツ、ブロッコリー、トマト)、ごぼうチップス
29日 : 主人と娘は、鯖入り広島菜巻き寿司とちょこっと寿司盛り合わせと肉焼売とタラコと唐揚げ、わたしは無し


24日の、じゃが芋とちくわの梅干し煮は料理番組を参考に作ってみましたが、
美味しくなかったので翌日、同じ料理番組で紹介されたクリーム煮にリメイクしたら、
美味しくなりました。

26日は、久々にくら寿司。2人で10皿でした。煮穴子が美味しかったです。

28日の、ごぼうチップスは失敗して半分以上焦がしました!

29日(土曜)は、例によってわたしは作りませんので、主人が自分と娘のを買ってきました。
やっぱり寿司がいいのかな。それといつもの餃子ではなく焼売。たらこはツマミらしいでし。


可奈子さんの美味しそうなサンドイッチとかホットケーキを見ると、
久々にサンドイッチが食べたくなりました。
今度作ろうかなぁ。


  

午後から、家にあった市販のアンコと粉寒天で、水羊羹を作ってみました。
甘さ控えめです。ちょっと控えすぎたかも〜。

#394 -2022/11/03 21:48
余りもので、わたしの、センスでパスタをつくりました。

息子とわたしで食べます。

  

にんにくたっぷりです。旦那は食べられません(笑)

旦那にはミートソースを持っていきました。
#393 -2022/11/03 19:47
あったものだけて、ハムサンドできました。

コメダからコンビニから悩みましたが、

雑だけど、できました~

  
#392 -2022/11/03 13:51
出張から帰ってきている息子にホットケーキを

焼きました。いま、起きてきました。

  
#391 -2022/11/02 18:47
marumikkuさん、こんばんは三( ゚∀゚)フ

さむくなりましたね。あたたかくしましょうね。

marumikkuさんのお味噌汁、具だくさんで、おいしいでしょうね。

栄養もたっぷりですね。

医食同源とゆうのがありますが、、具だくさんのお味噌汁はちょうどいいですね。

marumikkuさんのおじや、はじめてみました。。

わたしのと比べると、つゆが多目ですね。あたたまりますね。

こちらも医食同源、いいですね。

  


こんやはクリームシチューにしました。あと、ピーマンの肉詰め焼きに

します。
#390 marumikku2022/11/01 12:54
今朝は、おとといの夕食の鍋の残りで、
おじやを作って食べました。
夫は自分でインスタント味噌汁を作ってました(笑)

  
#389 marumikku2022/10/31 15:37
10月
16日 : お昼の料亭の残り、おでん(大根、厚揚げ、こんにゃく、玉子)
17日 : おでん(スジ肉、大根、厚揚げ、ちくわ、ごぼう天、こんにゃく、玉子)
18日 : 鯖の照り焼き(惣菜)、 大根おろし、おでんの残り
19日 : ごぼうの柳川風(牛肉、ごぼう、玉ねぎ、ちくわ、玉子)、もずくの酢の物(蒲鉾)
20日 : おでんの残りの具で炊き込みご飯、揚げ餃子、さしみこんにゃくと焼きなすの柚味噌かけ、
21日 : 吉野家の(カレー、牛肉カレー)(鶏肉)、さや豆とハムのマヨサラダ
22日 : 主人と娘は刺身盛り合わせとコロッケと唐揚げ、わたしは無し


16日は法事のあと料亭でお昼にしましたが、
本当は持って帰ってはいけないのですが、
もったいないので、生ものでないものをこっそり持ち帰りましたf^_^;

20日は、おでんの残った具材を小さく切って、おでんの残り汁を炊飯器に入れて、
炊き込みにしました。

21日は、吉野家のカレーとはどんなものか食べてみたかったので、
テイクアウトして、主人のは牛肉入り、わたしと娘のは普通のカレーにして、
家で鶏肉を炒めたのを入れて、チキンカレーにしました。
美味しかったのですが、娘はあと味にスパイスが効いてくるのが苦手なので、
次回は別のお店のを試したいと思います。

可奈子さん、わたしもおにぎりと玉子焼きがあればそれだけでいいです。

朝食は具沢山の味噌汁にしています。

  
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