コミュニティ

うちのごはん♪♪

あか2009/11/12 22:47
タグ:[ごはん メニュー 料理 節約 ランチ 朝食 夕食 スイーツ] コメント:[705]


  

みなさんの「おうちごはん」教えてください。

今日の晩ごはん。
節約料理。
簡単な1品。
おすすめのメニュー。

なんでもOKです♪

お互いの知恵を重ねて、楽しくおいしい毎日を(@´゚艸`)ウフウフ

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#145 marumikku2021/12/30 21:57
田作りを電子レンジで作りました。
おやつ用のクルミも砕いて入れました。
市販の田作りは、味が濃いんですよね^^;
甘さ控えめ、お醤油控えめにしました!

  

三木谷かなこさん、天丼の翌日に天ぷら蕎麦ですか!
お父様、食欲がおありで何よりです。
わが家は明日の年越しそばはいつものように、どん兵衛です(笑)
#144 伽奈子2021/12/30 17:44
今夜はお姑さんからもらった、お蕎麦をゆでて、冷たいお蕎麦を出す予定です。
男性陣は出先でおいしいものを食べたと連絡をもらいました。
だから、いいかな??あしたも、年越しそばなんですけどね。。
天ぷらそばとうどんをそば屋さんに注文しました。
父宅で4人で食べます。。あした、天ぷらそばなのに、父が天丼が食べたい!とゆうので
天丼やさんで上天丼をテイクアウトして、もっていきました。

marumikkuさん、こんばんは(・∀・)
ちらし寿司がおいしそうです。ピザ、すごいですね~~♪
お孫さんが喜びそうです。

ちらし寿司は今度、挑戦してみたいです((o(´∀`)o))ワクワク


#143 marumikku2021/12/27 15:19
12月
19日 : お好み焼き(そば肉玉イカ天入りチーズ乗せ♡)
20日 : ししゃも焼き(オス)、牡蠣のアヒージョ(マッシュルーム、アンチョビ)、納豆、コンソメ牛乳スープ(ベーコン、マッシュルーム、人参、玉ねぎ、ニョッキ)
21日 : 煮物(豚肉、白菜、あげはん)、サツマイモのレモン煮、マヨサラダ(ほうれん草、鮭フレーク)
22日 : メンチカツ(惣菜)、レモン風味のクジラカツ(差し入れ)、キャベツの千切り、揚げ出し豆腐(惣菜)、煮物(かぼちゃ、小豆、ちくわ)
23日 : 塩鯖焼き、大根サラダ、きんぴら、納豆
24日 : ローストビーフ(お歳暮)、ちらし寿司(すし太郎にいろんな具材をプラス)、玉子スープ、ショートケーキ3種類(ケーキ屋さん)
25日 : ピザ2種類(ローストビーフパプリカコーンミニトマト、スモークサーモン鮭フレークマッシュルーム大葉、アンチョビマッシュルームじゃがいも)

今週は、先週のお歳暮の牡蠣祭りに続いてローストビーフ祭り(笑)
牡蠣は生ものなのですぐに頂きましたが、
ローストビーフは冷凍で届いたので、クリスマスまで寝かせておきました!

  

ピザはホームベーカリーで生地を練って、初めて手作りしました。
2種類は、ピザ用トマトソースを塗り、1種類はオリーブのみのプレーンな物で、お腹いっぱいになりました。
レンジのオーブンがうまく作動しないので、最初にフライパンで底を焼いてから、
レンジのオーブンに入れましたが、切ってからトースターで焼いた方が焦げ目が付いたかもです。
今度からそうしてみます。
#142 marumikku2021/12/24 22:33
三木谷かなこさん、メリークリスマス!

夕食にお歳暮でもらったローストビーフを切り分けました。

  

デザートはケーキ屋さんで買ったケーキ♡

明日はホワイトクリスマスになりそうですね。
風邪を引かないようにして年末年始を迎えましょう。
#141 伽奈子2021/12/24 21:11
メリークリスマスo(^o^)o
オムライスとツナサラダとクリスマスケーキを
出しました。
男性陣は食べ終わって、自室に帰りました。
美味しかったです。
Twitterの方では、素晴らしい料理を作っていて、
いいな~~、と思いました。

marumikkuさん、メリークリスマスo(^o^)o
お好み焼きは奥が深いのですね!私たちが普通に食べているのは、どこに所属するのでしょうかね~~
私は混ぜちゃっているので、関西風になるのかな?
広島のお好み焼きは麺が入っているイメージがあります。今度ゆっくり、ネットで検索してみます。
楽しいですよね!o(^o^)o

よいクリスマスイブにしてくださいませ。
  
#140 marumikku2021/12/22 16:32
12月
12日 : 豚肉と大根とこんにゃくの煮物、水菜の塩昆布和え、味噌汁(カブの葉、油揚げ、玉ねぎ)
13日 : タラのフライ(お惣菜)タルタルソースかけ、チョレギサラダ(わさび菜)、玉子焼き(水菜)、ベーコンと玉ねぎの中華あん玉子スープ、納豆
14日 : 鯵のたたき、湯豆腐、豚ばら大根の玉子とじ、ブロッコリーの芯とベーコン炒め、味噌汁(しじみ)
15日 : 牡蠣ご飯、酢味噌和え(わさび菜)、豚汁
16日 : 鯖カツ(お惣菜)、きんぴら、酢の物(赤カブ)、サツマイモのレモン煮
17日 : レトルトカレー(ハウスのびーふ、ポーク、チキン)、マヨサラダ(ブロッコリー、ゆで卵、コーン)、殻付き焼き牡蠣
18日 : 牡蠣フライ、キャベツ、ミネストローネスープ(ニョッキ、玉ねぎ、人参、ミックスビーンズ、ウインナー)

ご近所でもらった野菜を食べきるのに色々駆使してます^^;
楽したいので、鯖カツを初めて買ったら、家族に美味しくないと言われました(・_・;
牡蠣はお歳暮でいただいて、今シーズン初の豪華牡蠣祭りになりました(笑)

三木谷かなこさん、お好み焼きは、こちら地方では広島風お好み焼きのことをお好み焼きと言い、材料をあらかじめ混ぜて焼くお好み焼きは、関西風お好み焼きと呼びます。
この呼び方は、広島人は譲らないものがあり、
広島風お好み焼きとは言いません(笑)
関西の方が聞いてたらごめんなさい^^;

おはぎ、美味しそうですね!
できたら、お昼か、おやつに食べたいです。

おじやは、2回ほどお昼に自分用に作って食べました!
しかも、和風玉子とじとコンソメ牛乳味のを作ったので、満足です♡
#139 伽奈子2021/12/21 20:40
今夜のご飯です。
いただいたオハギがメインです。
あと、ニラ玉が食べたいそうです。
なんか?変ですよね!o(^o^)o
  
#138 伽奈子2021/12/19 17:43
ハンバーガー食べに来てます。

  
#137 伽奈子2021/12/17 18:44
こんばんはo(^o^)o

マカロニサラダを作りました。あと、大根と竹輪のおかか煮と焼き鯵です。

marumikkuさん、いろいろと作りますね。関西風お好み焼きと普通のお好み焼きと広島風お好み焼きの違いがわかりませんwww
朝はキャベツを入れただけの、あと卵もですけど、一応、お好み焼きを作りました。十分美味しいです!
本格的なお好み焼きは初詣の露店で食べます。たしか?関西風だったような気がします。( ゚∀゚)ノシおじやは母方のおばあちゃんが小田原出身なのですが、母経由で覚えました。おじや大好きです(笑)ほんとは十分なんですよね((o(´∀`)o))ワクワク


  
#136 marumikku2021/12/17 16:32
12月
5日 : うどん入りお好み焼き(主人の)、関西風お好み焼き(娘とわたし)
6日 : 焼き豚(差し入れ)キャベツ焼き、サラダ(ブロッコリー、トマト、玉子) 、豆腐の味噌汁
7日 : 鍋(豚肉、白菜、エリンギ、長ネギ、とうふ、水菜)、シメはラーメン
8日 : 冷凍餃子、茹でもやし、味噌汁(ほうれん草、豆腐玉ねぎ)
9日 : 鍋(水菜、豚肉、長ネギ、油揚げ)、長芋とほうれん草の梅肉和え
10日 : 塩鯖、大根おろし、混ぜご飯(大根葉、ちりめんじゃこ、ゴマ)、納豆、サラダ(水菜、人参、カニカマ、玉ねぎ)
11日 : カレー(大根、豚肉、玉ねぎ、人参)、サラダ(大根、玉子)

5日のお好み焼きは、わたしと娘は時々関西風も食べたくなるので、以前は3人分作っていたのですが、主人が最近、そば入りかうどん入りのがいいと言うので、
めんどくさいけど、2種類焼きました^^;
ご近所さんから野菜をたくさんいただいたので、消費中です!

三木谷かなこさん、わたしもおじやを食べたいです。
でも主人が嫌がるので、なにか別のものを作らないといけないのがちょっと(・_・;

#135 伽奈子2021/12/10 06:50
卵のおじやを作りました。
鰹だしです。美味しいです。

  
#134 伽奈子2021/12/08 18:44
ただいま。おでんをぐつぐつしています。
じゃがいも、こんにゃくとおでんの素をまずはぐつぐつしています。
出来上がってきたら、紀文のおでん種とぐつぐつします。
おいしくな~~れ~~

marumikkuさん、牡蠣、おいしそ~~う。最高ですね。
それとミネストローネスープ、すばらし~~い。
今度、挑戦してみよう!!まだ、一度もつくったことないです。
おいしいでしょうね(・∀・)


#133 marumikku2021/12/06 15:32
11月
28日 :たこ焼き
29日 : コロッケと冷凍餃子(惣菜)、納豆
30日 : 肉じゃが、味噌汁

12月
1日 : 肉じゃがオムレツ、ポトフ(キャベツ、長ネギ、チーズ入りウインナー)、納豆
2日 : 山芋グラタン(ベーコン、あさり、長ネギ)、キャベツと人参のコールスローサラダ、残った肉じゃがの厚揚げと蒟蒻の玉子とじ
3日 : ミネストローネスープ、ししゃも焼き、ほうれん草サラダ(ゆで玉子、コーン)
4日 : ミネストローネスープからのカレー(牛肉ミンチ)、サラダ(ブロッコリー、トマト、キャベツ)、焼き牡蠣


29日は、午後から着付け同好会があったので、夕方、主人に惣菜を買ってきてもらいました。
肉じゃがとミネストローネスープは多めに作ってアレンジして使い回しました。
なるべくお買い物には行かないようにしたいものです。
毎日行くと余計な物を買い込んでしまう癖がありますので(・_・;
#132 marumikku2021/12/04 20:51
今晩は、カレーにサラダを用意していたら、
主人が夕方にスーパーに行ったら、
牡蠣が格安で売られていたとかで買ってきて、
今期、初牡蠣となりました。

  

小ぶりでしたが美味しかったです♡

三木谷かなこさんちも今日は、カレーだったのですね!
わが家は週に一回はカレーです(笑)
#131 伽奈子2021/12/04 14:49
marumikkuさん、食パンを仕込むのですね。
いい贅沢ですね!
パン、いつか?作ってみたいです。

今日はレトルトの薬膳ビーフカレーを出しました。
結構、美味しいらしいです。

  

#130 marumikku2021/12/01 22:51
明日の食パンを仕込みました!

  
#129 marumikku2021/12/01 21:50
三木谷かなこさんって、誰?って思いました。
お名前が変わっててびっくりしました!
断捨離コミュニティのことはお気になさらず。
心機一転、参りましょう♡
#128 伽奈子2021/12/01 21:06
marumikkuさん、こんばんはo(^o^)

ご飯の方はあかさんのコミュニティーだから、良かったです。中村屋さんのカレー、美味しくて、良かったです!いつも、美味しそうなメニューで羨ましいです。
今日はほっともっとのすき焼きにしました。おいしいです。期間限定なので、人気があるようです。すぐになくなると思います。
夜も、ルンルンとまいりましょうね!
(*≧∀≦)人(≧∀≦*)♪
#127 marumikku2021/11/30 04:14
11月
21日 : お好み焼き(そば肉玉子イカ天)
22日 : 鯖の西京漬け焼き、大根おろし、豚汁、納豆
23日 : メンチカツ(惣菜)、キャベツのサラダ、じゃがいもスープ(おでん汁で)、大根葉入り玉子焼き
24日 : 麻婆豆腐(クックドゥ)、人参しりしり、中華スープ、煮しめ(差し入れ)
25日 : ちらし寿司(すし太郎)、玉子豆腐、鯛のアラのお吸い物
26日 : レトルトカレー(中村屋のビーフ、野菜の2種類、銀座カリーのチキン) 人参ラペレーズン入り
27日 : 鯖の煮付けネギ入り、ほうれん草炒めチーズ混ぜ、ワカメのポン酢かけ、豆腐入り味噌汁

今週も惣菜やレトルト物を取り入れて、なるべく早く楽に調理できるようにしました。
それでも毎日夕食作りに1時間くらいかかり、片付けも同じくらいかかるので、
ちょっと疲れます。
来月は師走。
夕食作りと兼ねてお掃除もできるのか自信が揺らぎそうです。
#126 marumikku2021/11/27 16:17
お昼は冷やご飯が余っていたので、
ヒガシマルのうどんスープを使って、チャーハンを作りました。

  

優しい感じの味に仕上がりましたので、
アクセントに紅生姜、青物がなかったので、青のりを振りかけました。
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