コミュニティ

うちのごはん♪♪

あか2009/11/12 22:47
タグ:[ごはん メニュー 料理 節約 ランチ 朝食 夕食 スイーツ] コメント:[708]


  

みなさんの「おうちごはん」教えてください。

今日の晩ごはん。
節約料理。
簡単な1品。
おすすめのメニュー。

なんでもOKです♪

お互いの知恵を重ねて、楽しくおいしい毎日を(@´゚艸`)ウフウフ

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#88 marumikku2021/10/11 21:55
10月
3日 : 天ぷらと焼き鳥と玉子豆腐は市販品、昨日の残りのスーラーメン鍋のスープで雑炊
4日 : メバルの煮付け、麻婆豆腐(レトルトの素)、揚げない大学芋
5日 : お好み焼き(主人の野菜のみは自分が作った)、そば入り(娘とわたしのはデリバリー)
6日 : コロッケとレバー煮は市販品、無限ピーマン、湯豆腐
7日 : 鱈のグラタン(グラタンの素)、グリーンサラダ
8日 : 茹でカニ、(アナゴ天と鶏肉焼きと出汁巻き玉子とフライドポテトは市販品)、焼きたらこ、もやしのポン酢掛け
9日 : 寄せ鍋(カワハギ、白菜、ニラ、ネギ、キノコ類、葛切り、豆腐)、寄せ鍋用キューブ

5日はわたしがコロナワクチンを打つ日だったので、最初からお好み焼きの出前注文しようと思ってました。
6日は、熱が出るといけないから、ほぼ市販品を買い、ピーマンは貰い物。

じゅんさん、朝から栄養たっぷりな朝食ですね!
#87 じゅん2021/10/11 18:39
  
朝から、野菜がないどうしようとおもったら、昨日お友達から、貴重な自家作のきゅり(最近高くて食べてない)をいただいたの思い出して、スライスして、わずかに残っていた、ブロッコリ- とで トマトなしのサラダでした。
瓶はこれも他の友達が作った栗のペースト、パンにぬりました。飲み物はコーヒーとレモン酢の水割りです。後はカスピ海ヨーグルトのブルーベリージャム入り。
通常はパンは1/2枚ですが、気分で~
#86 marumikku2021/10/10 21:22
今日のお昼は、オムライスと中華スープにしました。

  

伽奈子さん、本当は主人はラーメンが食べたかったようですが、
あいにくありませんでした^^;
ご飯が余ってたのでオムライスにして、スープはせめてラーメン風にしてあげました(笑)
じゅんさん、外食のカツ、美味しそうですね。



#85 -2021/10/10 12:48
大黒軒の味噌ラーメンです。
適当、ぶっこみました。www
旦那が食べています。

  

marumikkuさん、じゅんさん、こんにちは~(^_^)v
marumikkuさん、節約料理、素晴らしいな~。
じゅんさん、美味しそうだな~。いいな~。
#84 じゅん2021/10/10 09:45
  
おはようございます。いつも皆さんの投稿を楽しみにしてました。
昨晩、久しぶりの外食でした。ここのあたりでは、美味しいといわれるお肉屋さんで、ビーフカツを食べました。  美味しかったよ

#83 marumikku2021/10/09 13:45
お昼は賞味期限切れ^^;のレトルトカレーを使って、
色々と具を足して、カレーパスタにしました!

  

伽奈子さんもやりくりされてるんですね!

#82 -2021/10/09 12:54
お昼は、ナスとシメジと鶏そぼろのナポリタンを作りました。外食はやめました~。食費が半分ぐらいですみました。

  
#81 -2021/10/08 19:38
今夜は余り物で、お好み焼きを作りました。
頭がごちゃごちゃしているので、ごちゃごちゃな
お好み焼きが出来ました~(笑)

  
#80 -2021/10/08 10:27
こんばんは。

  
#79 -2021/10/06 20:47
こんばんは。今夜はハンバーグと鯵にしました。旦那息子はおいしかったようです。私は自作のガパオライスを作って食べました。ニンニクを入れすぎました。

marumikkuさん、こんばんは。
栄養のあるメニューですね。(=^ェ^=)
素晴らしいな~。
上手く節約料理が出来ると楽しいでしょうね。今はカレーライスばかりですが、
進歩するようになりたいです。
#78 marumikku2021/10/05 15:57
9月
26日 : サンドイッチ、ミネストローネスープ
27日 : ししゃも焼き、玉子焼き、キャロットラペ、納豆、牛スジ(貰い物)
28日 : ギョウザ、しじみの味噌汁
29日 : きのこ入り鍋
30日 : チーズと人参の餃子の皮包み揚げ、ニラ玉、煮しめ(貰い物)
10月
1日 : ボンカレー甘口中辛辛口3種類の豚カツ(市販)乗せ、サラダ
2日 : ラーメン鍋醬油味

サンドイッチと餃子作りは、
前回は夫が手伝って(?)くれましたが、今回は1人で作ったので、
時間がかかりました。
やっぱり1人で夕食を作るのは疲れるから、
今月から、週休2日にしたいと申し出ました^^;
大したものを作ってもいないのにね。
疲れるのは年を取ったせい?(笑)


伽奈子さん、大人3人で食費3万は難しいと思います。
特に、働き盛りの男子2人を抱えてはね。
それぞれのご家庭にあった金額でやりくりすればいいのではないでしょうか。
でも忙しいのに、チャーハン作ったりカレーを作ったり、よく作って節約されてると感心します。
#77 -2021/10/01 11:27
台風接近で、雨風が強いため、いつもの仕出し弁当屋さんに注文しました。父にも持っていきました。テレワークをしている息子と食べます。( ゚∀゚)ノ
ありがたいな!

  
#76 -2021/09/27 19:20
お父さんにいつものカレーライスを持って行きました。
機嫌がよくて、お小遣い10000円をもらいました。
ラッキーカレーですよね(=^ェ^=)

  
#75 -2021/09/26 17:19
marumikkuさん、こんにちは( ・∀・)っ旦

バラエティーにとんだ食事ですね。すごいと思います。

同じものをずっと食べると健康によくないと、どこかで聞きました。

でも、揚げ出し豆腐とか、よく使う食材です。食材をバラエティーにするには

やはり、小分けに冷凍したほうがいいのでしょうかね?知識はあるのですが、

お肉ぐらいしか、冷凍しません。食材を冷凍をするムックを買ったので、ちょっと勉強したいと

思います。食費については、メンタルクリニックの先生から、大人3人だったら、月6~7万円に

入るようにうまくやってみてください、とアドバイスをもらっていて、雑誌とかに載っている、食費

3万円とかは、目指さなくていいです、といわれています。節約に目覚めてはいるのですが、

浪費したり節約したり、波があります。だから、毎回、0からのスタートになってしまいます。

極端にならないように、家計管理もしっかりして、節約、がんばっていきたいです!(・∀・)


#74 marumikku2021/09/26 16:29
9月
19日 : 関西風お好み焼き(わたしと娘)、うどん入りお好み焼き(主人)
20日 : メバルの唐揚げケチャップソースかけ、椎茸と小松菜の玉子炒め、根菜類の味噌汁
21日 : 焼きそば(わたしと娘)、焼うどん(主人)
22日 : なんちゃって回鍋肉、春雨サラダ、玉子スープ
23日 : ちらし寿司(すし太郎)、メバルの煮付け、山芋のとろろ出汁、そうめん入り味噌汁
24日 : じゃがいものカレーそぼろ炒め、いなり揚げと小松菜の玉子炒め、納豆
25日 : 焼きビーフン野菜多め、ポテサラ、わかめスープ

これでメバルが終わりかと思いきや、まだ3匹残ってます^^;
なんちゃって回鍋肉は、甜麺醤の代わりに赤出汁の生タイプのインスタント味噌汁を使ったところがミソ(笑)
今週でもう9月も終わりですね。
来月から、食事作りは週休2日をもらおうかと思ってるんですが、
果たして?

伽奈子さんも節約に励まれてますね!
節約しながらどうやって食事作りから解放されるんでしょうかね。
やっぱり多めに作って、くり回した方がいいのか、
でも同じものを食べるのは、わたしはいいけど、家族が嫌がりませんか?
#73 -2021/09/24 15:38
今夜はあるものだけで夕飯つくります。
メンチカツ、ポテトフライ、バターコーン&ベーコン、卵スープ、海藻サラダですね。本当に節約しなくちゃ、だめです。
頑張っていこう!
#72 -2021/09/22 20:50
今夜はあんかけ煮物とマグロのお刺身です。
きょう、いろいろとあって、つかれちゃいました。・°°・(>_<)・°°・。

marumikkuさん、こんばんは( ・∀・)っ旦
黒牛すじカレー、こんど、さがしてみま~す。
おいしそうですね(・∀・)
メバルの塩焼き、おいしいのでしょうね。ごちそうですね。

  
#71 marumikku2021/09/20 06:19
9月
12日 : 皿うどん、コンニャクタラコ和え
13日 : メバルの塩焼き、サツマイモのバター焼き
14日 : 牛丼、タラコとコーンのポテサラ、オクラのベーコン炒め
15日 : ホタテとベーコンとシメジのケチャップ炒め、揚げない大学芋、ネギと蒲鉾の酢味噌和え、だし昆布の佃煮
16日 : 鮭の塩麹漬け焼き、もやしナムル、焼きトウモロコシのバター乗せ、納豆、味噌汁
17日 : パック入り牛すじカレー、海藻サラダ、ごぼうの甘辛揚げ炒め
18日 : 味付け豚肉焼き、金平ごぼう、冷奴、根菜類ときのこのスープ(ダシダ、鶏ガラ)

伽奈子さん、伊藤ハムのパック入り黒牛すじカレー、美味しいです。
税抜き398円で少しお高いんですが、カレーとビーフシチューは食べました。
ハヤシライスもあるみたいです。
立体的なパックになってて、レンジでチンしてそこにご飯を入れるだけでOK。
伽奈子さんは家族のために忙しいんだから、パック入り使ってもいいと思いますよ。

ダシダっていう韓国の調味料を使うと美味しいです。
わたしは牛丼や肉じゃがに使っていましたが、
ネットでスープに入れるのを見て、
ダシダと鶏ガラスープを入れると、コンソメとは少し違ってこれも美味しいスープになりました。

今度、スーパーに寄った時にチェックしてみてくださいね。
両方ともおすすめです。

#70 -2021/09/18 14:40
めちゃめちゃ忙しくて、イライラですwww
旦那がお腹が空いたといってきたので、ホットケーキを作りました。まずはお腹がいっぱいになるものを作ります。

  
#69 -2021/09/17 17:54
今夜は牛肉がたくさんあるので、初、牛丼を作ってみます。

レシピがたくさんあって、迷いますね。。簡単なのにしました~(笑)

  

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