コミュニティ

うちのごはん♪♪

あか2009/11/12 22:47
タグ:[ごはん メニュー 料理 節約 ランチ 朝食 夕食 スイーツ] コメント:[708]


  

みなさんの「おうちごはん」教えてください。

今日の晩ごはん。
節約料理。
簡単な1品。
おすすめのメニュー。

なんでもOKです♪

お互いの知恵を重ねて、楽しくおいしい毎日を(@´゚艸`)ウフウフ

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#28 -2021/08/18 18:00
父に夕飯のお弁当です。牛モモステーキとカボチャと厚揚げと鶏モモの煮物を作りました。うちも、同じものを食べます。

  
#27 -2021/08/16 17:54
仕出し弁当を頼みました。まあまあみたいです。
夜は600円、昼は500円です。父にも届けてくれました。時間がない時はお願いしちゃいます。

  
#26 -2021/08/15 22:08
こんばんは~(⌒0⌒)/~
夜はナポリタンだけです。
旦那が食べ物に煩くて、あれやだ、これやだ、いいます。私だって、いろんな物、作りたいです。でも、怒ります。そうゆう旦那なので、全体的に偏ってしまっています。marumikkuさんのお食事は健康的だな~、と感心しています。参考にさせてもらいます。

  
#25 marumikku2021/08/15 20:27
先週の夕食

8日 : お好み焼き(主人はうどん、娘はそば、わたしはこんにゃく)
9日 : 塩鯖焼き+大根おろし、冬瓜と豚肉のめんつゆ煮、サラダ(大根、レタス、玉子)
10日 : ハンバーグ(人参とかぼちゃ焼き添え)+ミニトマト、温泉玉子、酢の物(メカブ、きゅうり、カニカマ)、納豆
11日 : キャベツと豚肉の蒸し焼き(大根おろし)ポン酢かけ、和え物(きゅうり、グリーンレタス、塩昆布)、茶碗蒸し(市販)
12日 : 鯵フライ(市販)タルタルソース添え、サラダ(レタス、サラダ豆、ゆで玉子、きゅうり、カニカマ)、ささげのごま和え、味噌汁(玉ねぎ、かぼちゃ、冬瓜)
13日 : 味付け牛肉とニンニクの茎(市販)炒め+厚揚げ、ナスとピーマンと厚揚げの味噌炒め、オクラと蒲鉾の酢味噌和え
14日 : 鱈のカレームニエル、ピーマンの玉子炒め、酢の物(きゅうり、蒲鉾、メカブ)、納豆

久々にハンバーグを作ってみましたが、やっぱり主人は残しました。ソースをダブダブに絡めないと美味しくないと言ってましたが、基本的に嫌いなんだと思いますので、
もう当分作りません^^;

市販の鯵フライは美味しかったです。タルタルソース作りが面倒でしたが。
わたしはタルタルソースとかかけなくてもじゅうぶん美味しくいただけます。
ほんとはメンタイのフライが好きですが、フライを作るのがめんどくさい。
誰か作って売ってください(笑)

#24 -2021/08/15 10:14
今日の朝食です。ほとんどいっしょだけど。
雨なので、旦那息子がいます。

  

下のが息子の朝食です。ちょっと変えました(笑)

  
#23 -2021/08/14 11:04
ずぼら飯ですwww
息子の梅干しのおにぎりと旦那の卵のサンドイッチです。朝食です。時間がなかったです。
これから父をリハビリに連れていきます。

  
#22 -2021/08/13 09:29
朝食です。うちの人達、お子ちゃまなので、甘いのが好きです(笑)

  
#21 -2021/08/12 15:19
テレワークしている息子のおやつ。パンケーキ。
上手くは焼けないのだ。(笑)

  
#20 -2021/08/11 21:04
今夜は暑いので、冷やし中華と炊飯器で炊いたお赤飯をつくりました。

おおざっぱですが(笑)

  
#19 -2021/08/10 12:05
marumikkuさん、健康的なお食事をつくるのですね。

お勉強になります三( ゚∀゚)フ

今夜はまたまたカレーライスですよ~

旦那息子、父も好きですし、思いつかなかったら、カレーライスにするように、

メンタルクリニックの先生から言われています。

サラダはいっぱい出すようにしています♪

こちら、いいコミュニティーですね。

  

#18 marumikku2021/08/09 21:16
伽奈子さん、うちのごはん♪♪ よく見つけ出しましたね!

作った献立は1ヶ月分、カレンダーに記入したあとは破棄するのですが、
ここに残しておきます。

1日: 皿うどん、ナス炒め
2日: 小いわしの刺身、ささげと油揚げの炒め物、きゅうりと枝豆とハムとゆでたまごのサラダ
3日: ささげと牛肉と練り物の炒め煮、冷奴、きゅうりとハムとわかめのかんたん酢、素麺とナスの味噌汁
4日: 人参しりしり、がんす、ナスの煮浸し、もずくときゅうり酢の物
5日: ナスとトウモロコシとブロッコリーとゆでたまごの、ミートソース(缶詰)とホワイトソースのグラタン、きんぴらごぼう
6日: カレー麻婆豆腐、かぼちゃ煮、素麺と豆腐の味噌汁
7日: ウインナー炒め、フライドポテト、冷やし茶碗蒸し(市販)、きゅうりとわかめと鮭フレークの酢の物

このコミュ、復活かな。
伽奈子さん、ありがとうございます。
#17 -2021/08/09 16:47
はじめまして、こんにちは(⌒0⌒)/~(⌒0⌒)/~~
わたしはずぼら飯しかできません。
ちょっと恥ずかしいけど、料理は嫌いではないので、
参加させていただきます。
昨日は息子に豚のしょうが焼き定食を、お昼は父にも
作って持っていきました。余りは、これから私の、ちょちょっと作ってたべますね。男飯みたいなのですよ!

私の夕飯です。
  
#16 win-win2013/11/30 06:58

初めまして~
今日、“うきうき家計簿”にデビューした料理とスーパーが大好きな専業主婦です、
どうぞよろしくお願いします~(*゚▽゚*)

 

#15 -2011/02/19 17:54
はじめまして�
節約料理に興味あって コミュに参加させていただくことにしました�
料理苦手で つい 総菜頼りがちなのですが 勉強させてください�
#14 あか2010/01/24 15:24
今日も大根を安くゲット(2本で100円)したので
大根葉のふりかけ作りました♪
#13 あか2009/11/28 09:15
>クロウサさん
イシモチがぐーぐー鳴くなんて知りませんでした。
気になって調べてみたらシログチやニベ=イシモチみたいです。
もしかしたら違う魚なのかも・・
実家(九州)では煮付けでしか食べたことがなかったので煮付けにしました♪
タイより安くって食べやすいので好きです☆
#12 クロウサ2009/11/28 03:12
> 千夜さん

>8の豆乳鍋美味しそう{#emotions_dlg.haato}
でも残念ながら夫が大の豆乳嫌い{#emotions_dlg.daun}
私は大好きなんですけどねぇ{#emotions_dlg.ueen}
はぁ{#emotions_dlg.kumori}

行きつけの料理屋さんって何だかカッコいい{#emotions_dlg.kirakira}響きですね{#emotions_dlg.nikoniko}
#11 クロウサ2009/11/28 03:06
> あかさん

>7のイシモチってあのグーグー鳴く魚ですよね{#emotions_dlg.bikkurihatena}
すごく懐かしいです~。

小学生の頃、父親とイシモチ釣りに行きましたよ。
確か夏の魚だったような気がするのですが…今の季節も食べられるのですね。
魚売り場で見た事ないです{#emotions_dlg.namida}

塩焼きでしか食べた事なかったのですが、
イシモチの煮魚…味の想像がつきません{#emotions_dlg.eheehe}

#10 あか2009/11/27 08:39
今日は大根レシピ。

いや、レシピってほどでもないんですが。
この前タイムセールで大根を1本59円でゲットしたので゚*。イェイd(d∀゚)(゚∀b)bイェイ。*゚


≪大根葉のふりかけ≫
・大根葉をよく洗う
・みじん切りにしてごま油で炒める
・じゃこ、小エビ、鰹節などお好みで一緒に炒める
・最後にちょっと醤油をたらして混ぜ合わせたらできあがり

ごはんの友です♪


≪大根サラダ≫
・葉っぱに近いほうがサラダに向いてます☆
・千切りにする(スライサーがある方はそっちが楽かも、うちはないので包丁でw)
・ごま油:酢:醤油:砂糖=3:3:3:1くらい?お好みですりごまを合わせたドレッシングを作ります
・お皿に大根を乗せて、鰹節を乗せ上からドレッシングをかける。

かなりの量の大根が食べれます。
って冬は生野菜より火を通したほうがいいですが。でもやめられない!


≪大根の皮のきんぴら≫
・大根の皮を千切りにする。
・ごま油で炒める
・砂糖、酒、醤油で味付け、最後にいりごまを入れる。

大根料理をしたら必ずやります。
大根の皮だけでは少ないので人参も一緒に入れると彩りもいいです♪
 
#9 あか2009/11/27 08:28
>千夜さん
いらっしゃいませ~~♪

お料理に目覚められたんですね☆
私は結婚するまで母任せで料理はまだまだ勉強中です。

豆乳鍋、重曹を入れるといいんですね。
そういえば・・・重曹水で湯豆腐をすると温泉豆腐みたいにとろとろになります!
実家でやってたの思い出しました♪たべたくなっちゃいました(笑)
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