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あか 2009/11/12 22:47 タグ:[ごはん　メニュー　料理　節約　ランチ　朝食　夕食　スイーツ] コメント:[705]

	みなさんの「おうちごはん」教えてください。今日の晩ごはん。節約料理。簡単な１品。おすすめのメニュー。なんでもOKです♪ お互いの知恵を重ねて、楽しくおいしい毎日を(＠´ﾟ艸｀)ｳﾌｳﾌ

#5 クロウサ	2009/11/20 01:55
これからの季節お鍋は良いですね ${#emotions_dlg.hirameita}$ 野菜の切れ端なんかがちょこちょこある時は、冷蔵庫一掃を兼ねてスープを作るってよく聞きますが、我が家ではその切れ端達もお鍋にいれちゃいます。この間、花まるマーケットでやっていた『野菜しゃぶしゃぶ』気になります ${#emotions_dlg.ueen}$ ${#emotions_dlg.raburabu}$ でも我が家にはピーラーがなーーーーい ${#emotions_dlg.namida}$ それにしても、写真見ると品数多くないですか ${#emotions_dlg.bikkurihatena}$ パーティーなのかな…いつもだったら尊敬しちゃう ${#emotions_dlg.ohisama}$ 私は何品も作るのが苦手で ${#emotions_dlg.eheehe}$ 一品作って満足し、もう一品作って達成感 ${#emotions_dlg.bikkuribikkuri}$ みたいなダメ主婦です… ${#emotions_dlg.asease}$ 茶ソバとか餡かけ麺かな、美味しそうです ${#emotions_dlg.haato}$

#5 クロウサ

2009/11/20 01:55

これからの季節お鍋は良いですね ${#emotions_dlg.hirameita}$

野菜の切れ端なんかがちょこちょこある時は、
冷蔵庫一掃を兼ねてスープを作るってよく聞きますが、
我が家ではその切れ端達もお鍋にいれちゃいます。

この間、花まるマーケットでやっていた『野菜しゃぶしゃぶ』気になります ${#emotions_dlg.ueen}$ ${#emotions_dlg.raburabu}$
でも我が家にはピーラーがなーーーーい ${#emotions_dlg.namida}$

それにしても、写真見ると品数多くないですか ${#emotions_dlg.bikkurihatena}$
パーティーなのかな…いつもだったら尊敬しちゃう ${#emotions_dlg.ohisama}$
私は何品も作るのが苦手で ${#emotions_dlg.eheehe}$
一品作って満足し、もう一品作って達成感 ${#emotions_dlg.bikkuribikkuri}$ みたいなダメ主婦です… ${#emotions_dlg.asease}$

茶ソバとか餡かけ麺かな、美味しそうです ${#emotions_dlg.haato}$

#4 あか	2009/11/17 09:04
今日は寒いので、夜ごはんは水炊き！手羽元を早めに煮込んでダシをとりつつほろほろになるまで煮込みます♪ でも鍋料理すると野菜もたっぷり消費するので我が家では節約料理にはなりません　苦笑

#3 あか	2009/11/14 21:18
＞クロウサさんこんにゃく５００ｇ！でもヘルシーで体にもいいですね♪ 常備菜に作りたいと思います。白菜は生です。白菜の甘味がたまりませんよ～～。

#2 クロウサ	2009/11/14 19:26
さっそくこんにちは ${#emotions_dlg.kyaakyaa}$ >１の料理美味しそうですね。白菜は生(薄味の浅漬けみたいな感じかしら？)なんですね。ごま油大好きなので試してみようと思います ${#emotions_dlg.nikoniko}$ 塩昆布もちょうどあるし( ´艸｀) 我が家の定番は『蒟蒻のピリピリ煮』です。【材料】・蒟蒻500ｇ・ごま油大さじ１・赤唐辛子１本 A　・水１／４カップ　　・醤油大さじ３　　・みりん大さじ３１　蒟蒻を手でちぎり下茹でし水気を切る。　　赤唐辛子は種をのぞき小口切り。２　鍋にごま油を熱し、蒟蒻を炒める。　　油がなじんだらA・赤唐辛子を加えて中火で汁気をとばしたら出来上がり。辛さが良い感じです。きっとお酒のオツマミにも合います。:+ ゜ｲｲ!!Σd(･ω･｀)゜ *+:。 (下戸なので予想ですが…) 辛いのが苦手な方は唐辛子の量を減らしてくださいね。２人暮らしの我が家でも５００ｇドンと作って数日に分けて食べてます。お弁当にも合いますよ♪ 蒟蒻がお安い時にでもお試し下さい ${#emotions_dlg.hirameita}$

#2 クロウサ

2009/11/14 19:26

さっそくこんにちは ${#emotions_dlg.kyaakyaa}$

>１の料理美味しそうですね。
白菜は生(薄味の浅漬けみたいな感じかしら？)なんですね。
ごま油大好きなので試してみようと思います ${#emotions_dlg.nikoniko}$
塩昆布もちょうどあるし( *´艸｀)

我が家の定番は『蒟蒻のピリピリ煮』です。

【材料】
・蒟蒻500ｇ
・ごま油大さじ１
・赤唐辛子１本
A　・水１／４カップ
　　・醤油大さじ３
　　・みりん大さじ３

１　蒟蒻を手でちぎり下茹でし水気を切る。
　　赤唐辛子は種をのぞき小口切り。
２　鍋にごま油を熱し、蒟蒻を炒める。
　　油がなじんだらA・赤唐辛子を加えて中火で汁気をとばしたら出来上がり。

辛さが良い感じです。
きっとお酒のオツマミにも合います。:+* ゜ｲｲ!!Σd(･ω･｀)゜ *+:。
(下戸なので予想ですが…)
辛いのが苦手な方は唐辛子の量を減らしてくださいね。

２人暮らしの我が家でも５００ｇドンと作って数日に分けて食べてます。
お弁当にも合いますよ♪
蒟蒻がお安い時にでもお試し下さい ${#emotions_dlg.hirameita}$

#1 あか	2009/11/14 09:27
友達に教えてもらった１品。【材料】・白菜・塩昆布・豚肉・ごま油 ①鍋にお湯をわかす ②白菜は洗って食べやすい大きさに手でちぎる（手でちぎるのがポイント！） ③白菜に塩昆布をあえる ④豚肉をゆでて、白菜の上にのせる ⑤ごま油を適量かけまわすこれ簡単でおいしいです！！

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