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IKINUKUコミュ

ぎむれっと2020/04/08 21:13
タグ:[] コメント:[1673]


  

旧みんなでコロナを乗りきろうの会

思いもよらぬことが次々と起こるこの世の中。
このコミュニティでは、不安な中でも、こんな工夫をして楽しく過ごせたよとか、こんな環境だからこそ、こんなことができたよとか、こんな事にきをつけて!とか、互いに励ましあえるようなコメントを交換できたらなと思います。

警戒情報、エコ、体力づくり、お料理、子育て、仕事、etc
なんでも話し合おう!

一言メッセージも歓迎しております。

生き抜く、息抜く、ゆるりとよろしくお願いします。
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#1113 ぎむれっと2022/05/21 21:10

今日は朝一で市場に行ってきました。
ついでにペットボトルをリサイクルボックスに入れて
図書館の返却箱に本を返却してきました。
今日は焼き鳥にしようと思ったので、
市場で鶏肉を調達。
息子から家に寄るわという連絡がきたので
あなたも要る?と聞くと欲しいらしいので
息子家分も買いました。
今日はお友達が家に泊まりに来るそうです。
せせり、ハツ、せぎも、ずり、なんこつ。
胸肉のローストチキンも買いました。
魚やさんで、キンメダイのいいのがあったので
お刺身用にこれも息子分も買いました。
そして用意した晩ごはんはこちら。
  きんめの刺身
  ハツとせせり
今日はバルコニーではなく、部屋の中で焼き鳥。
淡路産のたまねぎがとてもおいしかったです。
〆は、サイコロ焼き餅入りの出汁茶漬け!

コロナで焼き鳥やさんもなかなか行けなかったですが
市場の鳥やさんがあるから、おうち焼き鳥でも満足できますb

#1112 ぎむれっと2022/05/21 19:51
チャオさん、1111番おめでとうございます{#emotions_dlg.kirakira}

また1か月、レジャー割引が延長になるなら、また楽しみ増えますね!
草津温泉、一度行ってみたいところです。
滋賀のほうにも、草津というところがあって、
くさつよいとこ~という歌は、そこのことだと、子供のころは思っていました!
私は来週は、東京に行く予定です~。
浅草とか行ってみたいけど、時間があるかどうかですね。
#1111 チャオ2022/05/21 09:33
水ナス!私は昨日道の駅で購入し、昨晩つけたところです。今日は息子たちが泊まるのでまだ高いかな‥と思いましたが買いました。
関東圏県民割が5月末まで・・となっていたのでとりあえず草津温泉に行ってきました。平日でしたがそこそこの人出があり「湯もみショー」は立ち見でした。泉質はアルカリでいい湯でした。‥ここで朝のニュース,圏民割は6月まで延長!・・山つつじや藤の花が思いがけずなかなかきれいでした。
今日は曇天なのでドライブはせずに近所のホテルでバイキングを予約してくれたみたいです。夕飯は孫に合わせたメニューでエビカツ、肉豆腐、つくね、その他精進揚げなどを予定しています。ぞろ目狙い・・・で書いてみました。
#1110 ぎむれっと2022/05/20 23:28
水ナス、おいしくつけあがりました。
  

ベランダ菜園、今はにんじんが育っています。
ミニニンジンだったんですけど、
なんか・・・・大きくなってしまって
それはそれでいいんですけど、ぬか漬けにするつもりでいた私は
あてが外れてしまいました。
#1109 ぎむれっと2022/05/19 22:06
って言いながら、
諦めきれずにいろいろ検索してたら夫から連絡。
同じ日に同じ場所に出張になった♪
偶然だね、どこか行こう~♪



ということで、夫にお任せすることになりました。
うーむ。

一人旅でよかったんだが。
#1108 ぎむれっと2022/05/19 21:40
来週の出張三昧なんですが
それと合わせて次の日休みをとって、どこか温泉にでも~とサイトを見ているんですけど
ふる~い民宿とかペンションとかでもいいなあと検索すれどなかなかヒットしない。
明日中に決めようと思っているんですけど一人で泊まれるところって結構少ないのね。
なければ、スーパーホテルかなあ(温泉つきだし安いし朝ごはんつきだし。)
結局いつもと同じ?
違うとこ泊まりたいな・・・。

#1107 ぎむれっと2022/05/17 22:45
スーパーで買い物をしていたのですが
冷凍の麺類、高くなってません?
198円の冷凍パスタをお昼用に買ったりしてたんですが
200円以上になってました~。
今日だけなのかなー。

今日は、ふるさと納税でいただいたエビと、
これまたふるさと納税でいただいた新たまねぎと
田舎でいただいたしいたけとで
オイスターソース炒めを作りました。
おいしかった♪

来週はまた、出張があります。
コロナ、おさまったわけではないけど
コロナに対する考え方、かわったんでしょうね。
zoomでいいのに。出張めんどくさい・・・。


#1106 ぎむれっと2022/05/15 12:41
チャオさん

バラは残念でしたが、ジキタリスはとてもきれいですね!
私も藤棚を見に行ったのですが、暑い日が続いて
咲いていたのは下の写真のだけで、あとは全部枯れてぶらさがってました。
  
強力粉の賞味期限は大体半年と言われています。
2年前のだと、ダニが心配ですね。
冷蔵庫に入れてあったのなら大丈夫かと思いますが・・・・。
でも、パンはおいしそうです^^売り物みたい!
#1105 チャオ2022/05/15 07:47
菜種梅雨?が続きます。雨を覚悟で近所のフラワーパークへバラを見に行ってきました。期待に反してバラはまだ3分咲きでちょっと残念でしたが・・室内外に植えられた沢山の白いジキタリスの姿がとてもきれいでした。昨年1年間園内の改装をしていたのでいつも通りの花の咲き具合ではないみたいで藤棚も勢いがありませんでした。で、家の中でまた買ってしまった安い生地で、孫や自分の家庭着を縫ったり、2年も前の‼!強力粉があるのでパンを焼いたりしました。
2年前、それは爺さんのパン焼きフィーバーの年でした。コストコで買うので大容量、3kgの強力粉を買って結局その時使ったのは300gを3回・・。その後コロナで孫の世話で忙しい日々を過ごし・・最近その粉を発見しました!そういえばメープルシュガー入りを作る!というので1kg大枚3千円も払って購入したものもほとんど残っています。(自分の生地の買いだめには寛大な私)古い粉は捨てるのが普通らしいですが1kg入りのパックで残っていたので衛生上はまぁいいか!とだめもとで簡単パンを焼きました。やはり膨らみが足りませんでしたがそれなりに焼けました。味もそれなりで、まずまず・・・。
    
大容量・・・最近は使い切る自信がなくなっています。でも、小分けして冷凍してあると安心ですね…大好きなコストコ通いもいつまで続くかしら・・。
#1104 ぎむれっと2022/05/08 21:12
母の日なので、母の施設にプレゼントを持っていきました。
今日は日曜なので、宿直の方に預けて届けていただきました。
私も母なのですね、忘れてました。
娘からパジャマ、息子からは旅行のお土産を兼ねて日本酒・・。
いただきました。ありがとうございました。

家のちかくに、いつのまにか大きなスーパーができてました。
夫がいるときに、車で見に行ったのですが
お肉もお魚も、大容量なんです。
小さいパックがない^^;
とりあえず、豚バラ買ってみようか~・・・で、買ったんですが
これが意外とおいしくて。
今日のお昼は、豚バラスタミナ丼にしました。
田舎からもらってきたタケノコとふきも処理しました。
木の芽和え、たけのこご飯、若竹煮などなど・・・幸せな一日を過ごしました。

#1103 ぎむれっと2022/05/07 21:56
ゴールデンウィーク、あと1日ですね。
今回は、よく遊びました。

私と夫と娘と義母さんで2泊の旅行に行ってきました。
1泊目は夫の保養所、2泊目は私の保養所です。
宿代だけだと2泊で3万くらいなのに、お酒代+で5万くらいになりました(笑)
夫は一番高い大吟醸をボトルで頼んだのに、部屋に持ち込んでからは寝てしまったので
私が全部いただきました^^
2泊とも温泉で、夜通し入浴できたので、10回くらいはいったかも。
サウナもちゃんとコロナ対策されていて、というか、いつも1人でした・・・。
新しくできたテーマパークも行きました。
何しろ、田舎なので土地がひろーい。
混雑って・・・混雑するくらいの人はいませんでした。

終盤は義母さん宅でお世話になりました。
フキの処理に困ってるという話を聞いて、庭に出てみると
裏庭がフキだらけ・・・。
見渡すかぎりフキ。
うちら家族総出で、全部つみあげて土をかえして
きれいな畑にしました。

とったフキは、山蕗なので、太くはなく、でもアクが強いので
大半はキャラブキ(佃煮)にして、残ったのはあく抜きを念入りにして、京風のおひたしにしました。
キャラブキが大量にできたので、瓶に密封して、お義母さんが道の駅に出してくれるそうで
これで私も道の駅デビュー????
「ぎむきゃらブキ」売れるかしら・・・。




#1102 ぎむれっと2022/05/07 19:53
チャオさん

そうか、小さい子はよだれが出るから・・・。
それは、何枚も必要になりますね。
うちの息子は、よだれ小僧で、赤ん坊のとき、涎掛けを20枚くらい持ってました(笑)
毎日毎日涎掛けを洗う日々。
それでもよだれでカビが生えたりしてましたよ!

#1101 チャオ2022/05/04 07:19
ぎむれっとさん、写真の細部まで見えるのですか?すごい!お察しの通り、マスクも飲み物ホルダーも私の手製です。はぎれを買いに行って作りました。ホルダーはきっと魔法瓶のサイズに合ったものを売っていると思いますが、買うのが面倒で間に合わせに作ったので変です・・が、孫は肩にかけるのが気に入っています。マスクは最初売っていない時期があったころから、何十枚も作りました。保育園でよだれが出るので1日に何枚も必要だと息子に言われたので、洗い替えも含め・・・マスク用ゴムは6m入りを何袋も買いました。小学校では不織布マスクを使用するように言われているようですが、布地のマスクに慣れている孫は嫌がるそうです。で、休日の外出には布製マスクで・・。
料理のアクセントたち・・。

    
三つ葉とパセリ、フェンネルとレタス
#1100 ぎむれっと2022/05/02 21:35

固定資産税の納付書が届きました。
最近まで、叔母のも私が処理していました。(今は成年後見人さんにお任せ♪)
それがなくなって、全然楽になりました。

今日は、母と義母さんの母の日のプレゼントを買いに行きました。
お義母さんは、特にほしいものはないなーって言うのだけど
それって=ぎむちゃんが選んで^^という意味なのだと思うので
わらびの里の、ごはん1杯にふりかけるちりめん佃煮セットみたいなのを買いました。
カルシウムカルシウム!
それと、ちょっと上品な前ボタンのブラウス。普通に洗濯機で洗えるのをチェック。
うちの母には、栗ようかんと栗もなかのセット(栗が好きなもので・・・)と
とっても華やかな柄のかぶりのニットブラウス!(洗濯できるものです)
喜んでもらえるといいのだけど。

便乗して、私にもモンブランのケーキを買いました^^
めっちゃおいし・・・。

#1099 ぎむれっと2022/05/01 17:31

チャオさん

あじさい、有名なお菓子なんですね。
鎌倉のお土産といえば、わたし的にはこれなんです♪
成分表を見て作ると、似てるけど、ちょっと(ずいぶん?)違うしろものができます。
それも面白いです^^b

ひよこにダチョウのエサをあげたんですか?
大きくなりそうですね・・・。
お孫さん、おっかなびっくりの表情がかわいいですね^^
遠目に見たら、後ろの男性を手のひらに乗せてるように見えちゃいました(笑)
ペットボトルホルダー?マスクもだけど、おしゃれなのつけてますね!


#1098 チャオ2022/05/01 10:04
昨日はお天気も良くさわやかな気候で、長男の運転で孫の好きなダチョウ王国まで遠征?してきました。本当は小1になった孫、ダチョウが怖くてえさをやりたく有りません。隣接するふれあい小動物園に行ってひよこをなでるのが狙いです。結局買った餌をほとんどやらずに、それを持って小動物園の鳥小屋にばらまいていました。ひよこにはひよこ用の餌を購入します。その他アルパカやヤギやいろいろな小動物に食べさせるキャベツと人参の餌バケツを購入します。客はえさやりを楽しみ、飼育員のお手伝いをしていることになりますから、園としては手間とえさ代を省略できるなかなかのシステムです。昨日は羊のバリカンでの毛刈りのショーもありました。開園と同時に入りお昼過ぎまで餌やりをし、動物をなでて過ごしました。GWなので、結構混んではいましたけれど。
  
嫁ぎ先のお墓は鎌倉霊園なので、義母が100歳になる少し前までは毎年鎌倉に出かけていました。お土産のアジサイ、大好きです。1枚食べるとお腹も口も満足します。再現しようというガッツは凄いですね!
#1097 ぎむれっと2022/04/30 23:13
大きなごみを連休中に捨てるので
今日は「いる」「いらない」を中心にかたづけました。
でも、料理も作りたいし、冷蔵庫もきれいにしたいし・・・と
邪念がいっぱい。
いやいや、今日は洗濯と服を片付けるって決めたんじゃないのと
自分を叱咤激励しながら
ぼちぼち。。。。

そうこう言いながら、やっぱりお菓子は作りたい(笑)
冷凍庫にあったスポンジ(半額品:半年たってますが)
出してきて、ラスクにしました。
薄く切って、練乳をかけてアーモンドをちらし、また練乳で糊付け・・・。
鎌倉おみやげの「あじさい」の成分表示を見て、作りました。
  

#1096 ぎむれっと2022/04/29 21:47
正直言って、コロナ禍の中で
自宅待機の社員が増えていって
休みがとれない、リモートも難しいという状況だったけど
最近落ち着いてきました。

めでたく、本日から連休です。
初日の今日、嵐が吹き荒れていました。
本当は、援農に行く日だったのだけれど
また打ち合わせすることになりました。
なので、今日は一日家でのんびり♪
はたと気づいたのですが
もうすぐ梅仕事がはじまりますよね。
果実酒を作りすぎて、新しく漬ける空き瓶がありません~。
今日は果実酒を保存瓶に移す作業をしました。
梅、きんかん、しそ、りんご、かりん、さんざし、などがあります。
数えてみたら、16種もありました(笑)
びっくり。





#1095 ぎむれっと2022/04/27 21:51
昨日、娘が冷蔵庫の中の白菜を見て
豚肉のミルフィーユ鍋が食べたいというので
今日、生協で豚肉を買ってきた。
この豚肉おいしいんだよね・・・。
家に帰って、娘に作ってもらったミルフィーユ鍋、おいしかったです。
鍋のあと、うどんを入れて食べ、そのあと餅を入れて食べ、
明日はごはんを入れて食べます。
トリプル炭水化物ですけど、まあいいか。
#1094 ぎむれっと2022/04/24 21:16
チャオさん

GW、あまりお天気がよくない予報が出ていて、気がかりです。
家で過ごすことになれば、遊び道具は必要ですね~。
うちの子たちは、水道管ゲームが好きでした。
GWは帰省するので、義母さんへの母の日のプレゼントもかねて、いろいろと物色中です。

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