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IKINUKUコミュ

ぎむれっと2020/04/08 21:13
タグ:[] コメント:[1673]


  

旧みんなでコロナを乗りきろうの会

思いもよらぬことが次々と起こるこの世の中。
このコミュニティでは、不安な中でも、こんな工夫をして楽しく過ごせたよとか、こんな環境だからこそ、こんなことができたよとか、こんな事にきをつけて!とか、互いに励ましあえるようなコメントを交換できたらなと思います。

警戒情報、エコ、体力づくり、お料理、子育て、仕事、etc
なんでも話し合おう!

一言メッセージも歓迎しております。

生き抜く、息抜く、ゆるりとよろしくお願いします。
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#793 ぎむれっと2021/09/08 21:26
今日は遅くなりました。
フレックスタイム制で8時まえには業務を始めるのですが
終わったのが夕方の6時です。
帰ったのが7時すぎ。
でも、仕事が山越えしたので、ちょっとうれしいかな。
気持ちのよい疲れです。

帰ってきたら、お義母さんから、野菜が届いていました。
さつまいもに里芋、かぼちゃ、しょうが。
いつもは、道の駅に出すのですが、最近買いに来る人が制限されてて
売りに出しても余るんだそうです。
ありがとう、でも生きがいなのに、残念ですね。。。

息子を呼び出して、半分もって帰らせました。
当分、根菜祭りが続きそうです(笑)




#792 ぎむれっと2021/09/07 21:09
こう涼しくなってくると、チョコレートが食べたくなってきます。
秋の夜長に、チョコと珈琲と読書。
スーパーだと、エンゼルパイが好きなんですけど
ちょっぴり大人なチョコも食べてみたいお年頃です。
今気になってるのは、横浜のバニラビー〇ズさん。
京都のマールブラ〇シュさん。
もう少しコロナがおさまったら、関西チョコ巡りでもしてみようかしら。
  
#791 ぎむれっと2021/09/07 20:50
チャオさん

冷や汁、今年は私はやらずじまいでした。
かますを入れるんですね~。
今年は、涼しくなるのが早いような気がします。
いつもは、10月くらいまで暑くありませんでしたっけ・・・?
めんつゆを作って、そうめん用の氷(薄まらないようにめんつゆを凍らせたもの)を冷凍してあるのに、
使いきらないうちに涼しくなってしまって。
私も、暑くなったらなったで、寒くなったらなったで文句いう人です^^b
暑くても寒くても、おいしいものを頂きたいです{#emotions_dlg.haato}

#790 チャオ2021/09/06 12:07
冷や汁に入れようと思って大事に冷凍庫で寝ていたカマスの干物・・なんだか急に涼しくなっていまいち冷や汁の雰囲気じゃなくなったけれど・・冷凍庫の整理もかねて今日のお昼は冷や汁を作成・・だけど寒いくらい涼しいので、氷を入れず、汁は温めて・・ただの猫飯になってしまいました。それなりに美味しかったけれど。暑ければ暑いで文句を言い、涼しければまた文句を言うタチの悪い人間だという事を再確認しました!!
#789 ぎむれっと2021/09/06 09:22
昨日はお好み焼きでした。
これでキャベツが終了しました。
今朝はまたサンドイッチ。
お昼の娘のお弁当もサンドイッチ(笑)
  
市販のチキンカツ(冷凍)を挟んだけど
ものすごく衣が厚いですね。
鶏肉どこいった・・・?
外で食べるときは、ワックスペーパーでサンドイッチを包んでいます。
手で直接触ることのないように。気をつかいます・・・。


#788 ぎむれっと2021/09/05 09:19
朝ごはんは、コールスローでサンドイッチでした。
ちょっと雪崩れてます;;
  
ハムと普通のスライスチーズがこれで終了。
ピクルスは、半分くらいの量になったので小さな瓶に移し替えます。
それにしても、パンダのピック、懐かしい。
子供のお弁当に使ってたものです。
なぜか2本だけナフキンに混じってました。
捨てようとおもったけど
観葉植物に刺しておきました^^
  

今日はよいお天気で、洗濯物をたくさん干しました。
どこにも行けないうちに夏休みは終わってしまった感じですが
これから秋になって、ちょっと行動も緩和されるという話。
この状態でよいのかしら・・・・。
でも、楽しみにしておこう。
#787 ぎむれっと2021/09/04 20:02
今日のお昼は、昨日私が作ったのとまったく同じラーメンを、娘が作ってくれました。
これで焼き豚はおしまい。煮卵もあと1個になりました。
月曜日は買い物の日なので、また買い物リストを作っています。
なんとか、週1回の買い物と生協とでやっていけそうな気がしてきました。
緊急事態宣言解除までゲーム感覚でがんばります!
#786 ぎむれっと2021/09/03 21:27
お昼ご飯が遅かったので、おなかが空いてなくて・・・
夜はラーメンにしました。

  

緑の野菜(左側)は空心菜です。
このお野菜、ものすごく生命力があって
夏の暑さでも枯れませんでした。
もさもさ育ちます。おすすめです。
何かのときのために、ベランダに食べる草があったら
ちょっと安心?

焼き豚のっけるの忘れてました・・・。
  

よくよく考えると、リモートも含めだけど
週休2日のうち1日しか休めてなかった。
2週間連続。
どこかで休みを・・・と思うけど、難しそう。

#785 ぎむれっと2021/09/02 20:43
チャオさん

久しぶりのお稽古、お疲れ様です^^
久しぶりのドライブも・・・お疲れ様です!
楽しいひとときが過ごせてよかったですね♪
コロナが早く収束して、元の通りの生活に戻りたいですよね。
何も考えずに、お稽古に行ったり、人に会ったり。
笑いながらお酒飲んだり。
そんな当たり前にしていたことが、どんなに幸せなことだったのか・・・と思います。
治療薬がほしいです、ほんと。

ごはんは、家にあるものをフル活用して作っています。
ごそごそしてたら、また作り置きや自作の冷凍が増えてきてしまうので
一度使い尽くしてしまいたいと思っています・・・が、なかなかそれが難しいです。
特にこれから食欲の秋ですから、これも食べたいあれも食べたい病が重くなって、いろいろと買い込んでしまいそうな気がします・・・。

#784 チャオ2021/09/02 13:35
今日は1年ぶりにチェロのお稽古に行きました!9,10月は疎開組は来ない、というので先生もOKだったので毎週のお稽古。もちろんマスクをして、先生とはもともと3mくらい離れて練習するので大丈夫だと思います。ずっと弾かなかったので、8年習っているのにどこがド?というレベルで練習再開でした。楽器もしばらくひかないと木製なので❓響きが悪くなるのですが、何とか音も出せて、楽しい1時間でした。1年ぶりの市外への運転はちょっと緊張しましたが何とかバイパスにも乗れて、運転能力も確認出来て良かったです。このままコロナが収束して元の暮らしに戻れればいいのにな・・と思いました。
それにしても、ぎむれっとさんの朝食、美味しそう・・・。
#783 ぎむれっと2021/09/02 08:47
おはようございます。

今日も在宅勤務です。
日に日にコロナの感染者が多くなって。
でも今日は木曜日・・・少なくなってほしいな。

今日のあさごはん
  
おにぎり(鮭フレーク、ごま、チーズ、かつおぶし、のり)
みょうがのはかまの酢漬け
ゆばどうふ
きゃべつとしらすの蒸し物
しめじとわかめのお味噌汁
ヨーグルト、すいか

お味噌の発酵具合が濃くなってきました。
そろそろ合わせみそにする時期です。

#782 ぎむれっと2021/08/31 22:09
仕事帰りに、敬老の日のプレゼントを買いに行きました。
お義母さんからは、半そでのブラウスをお願いされてたので
色んなところに見に行ったのですが・・・。
なかなか、綿で半そででというのがなくて。
家の近所のこれまたマダムご用達のブティックでダメ元で探したら
ありました!
よかったよかった^^

ところで気がかりなのは、着れるかどうか(サイズが)。
太ったのよ~って言ってたからちょっとこわい(元々ぽっちゃり系)
あまり大きくなってませんように。
#781 ぎむれっと2021/08/30 21:29
長い間、買い物いかずでしたが、とうとう、今日は牛乳とヨーグルトを買いました。
仕事が終わって、夕方買い物に出かけたのですが
野菜が高い~。
トマト買おうと思ったんだけど、いつもの倍の値段だと、ちょっと考えてしまう。
やっぱり、家にある野菜で当分しのごうと、思ったのでした。
ずいぶん前に買ってあったキャベツ、まだきれいと思ってたら
2~3枚めくると、色が白っぽくなってました。
急いでたべなきゃ。
お好み焼きとロールキャベツとキャベツの千切りで食べつくします。
冷凍してあった唐揚げを揚げたら、揚げすぎて黒い(笑)
たまにはがっつりも、いいですね。
  


#780 ぎむれっと2021/08/29 20:36
今日は暑かったですね・・・。
冷蔵庫が空いてきたので、軽く掃除をしておきました。
私はあまりまとめ買いをしないんですけど、
この間ひき肉を大量に買って100gずつ冷凍しておきました。
今日のお昼は、そのひき肉とちょっと赤くなりかけたピーマン、にんじん、
春にお義母さんにいただいたたけのこ(塩漬けにしておいた)で
青椒肉絲風です。
  
ピクルスの酢とカレー粉を使ったレタスとしめじのすっぱ辛いスープも作りました。

夜は、冷凍庫にあったお刺身で握りずし!
水ナスの漬物のお寿司も(笑)
すし飯は、握りずしが作れるしゃもじで握ってます。
  

#779 ぎむれっと2021/08/29 20:22
チャオさん

義実家のクーラーも2台とも壊れて、買い替えたんですけど
買い替えに約10日もかかりました。
お義母さんは一人暮らしなので、熱中症にならないか心配しましたよ~。
壊れるときは一度に壊れるものですね・・・。
新しい家電、性能も古いものとは違うし、わくわくしますよね。
うちのクーラーはもう20年超選手ですよ・・・。
本体も、こんな色だったかな?と思えるクリーム色です。
どれか1つでも壊れたら買い替えようとおもっているのですがなかなか壊れません。
あまり使わないからかもしれません。

#778 チャオ2021/08/29 07:17
ここ数日猛暑が続いたのに、今朝はちょっと涼しくて…気持ちはよいけれどなんで今日は涼しいの・・と少し残念。18年ぶりに買い替えたクーラーの工事が朝の八時から始まるのに、涼しいと使えないジャン・・と思いました。今年はどうも家電イヤーになりそうで、年初に給湯器が壊れ、最近クーラーが暴走して冷えすぎるので使えなくなる前に・・と先週注文しました。実は冷蔵庫も15年になるので壊れる前に・・最近コロナ疎開の人たちが神出鬼没するので・・困る前に買い替える予定です。家でじっとしていると気が付くことが多いですね・・せめて家電業界ぐらい業績があがるのに貢献したい老人家庭です。新しい買い物にちょっと嬉しい婆さんです。
#777 ぎむれっと2021/08/28 21:44
月曜日に買い出しにいってから買い物にいってない。
しかも、生協の注文を忘れた。
冷蔵庫の中身、寂しいかぎりです・・・。
久しぶりに炒飯を作りました。
冷凍ごはんと、最後の1個のたまご、具は昨日のメニュー(餃子と八宝菜)の残り野菜と
朝ごはんの残りのウィンナー(笑)
これと水ナス、スイカの浅漬けと
冷凍庫にあったワカメとレタスの残りのスープ、
冷蔵庫にあった、とうがんのヒスイ煮。
ひややっこ。

あと1日くらい、買い物いかなくてもなんとかなりそうな気がしてきました。

  
#776 ぎむれっと2021/08/28 21:12
チャオさん

タクコカレー、簡単かもしれないけど
丁寧に作らないといけないなーって思いました。
最初の玉ねぎを炒めるところ、
みなさん電子レンジなどをうまく使って飴色にしているのだとは思うけど
私は苦手で、フライパンで炒めました。
リモートの休憩時間に炒める⇒放置⇒休憩に炒める
みたいな感じで繰り返し(笑)
短時間で炒めたいと思って、
玉ねぎ切って、しばらく放置して乾燥させてから開始したのですが
暑かったです!
出来上がったタクコカレーは、ちょっと炒めが浅かったなとは思いましたが
スパイスの香りがとてもよくて、満足です^^b
タクコカレーのタネは冷凍したので、今度はキーマにしようと思います。
楽しいレシピ紹介ありがとうございます!

#775 チャオ2021/08/28 20:23
ぎむれっとさんはもともとレパートリーが広いのに、いろいろ挑戦されて、ご家族は美味しいものが頂けて羨ましいです。だけど、タクコカレー、簡単だけれど馬鹿にしたものじゃないですよね!
#774 ぎむれっと2021/08/27 21:42
もうすぐですけど、9月1日は防災の日ですね。
お水を、ヨドバシのポイントで注文しました。

この間、お店で、静岡のしらすの缶詰を買ったんです。
缶詰にしてはちょいと高価かなと思うんですけど
たくさん入ってたし、わりとおいしいなと思いました。
2年くらい保存できるみたいだし、今回もそれを買おうかな、と思ってます。
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