梅の季節を迎え、次々と梅を購入してしまう。
青梅で梅のカリカリ漬け。梅シロップ。
黄色に熟した梅で、梅干し。アールグレイ梅紅茶。
今年も、杏を取り寄せて、あんず酒・あんずの梅干し・杏のシロップなどなどを作った。
散財してしまった。
今月は、固定資産税があるし、国民健康保険料の決定通知。介護保険料もあるし。
住民税の支払い。などなど、末恐ろしい金額の納入関係が来てました。
今年も梅は高くて、南高梅が、1580円から1980円くらい。
群馬の青梅(白加賀)が780円から980円。
1kg単位だけど、結局、数袋買ってしまうので、もう病気。
冷蔵庫に凍らせた黄色の梅が1kgあるのに、まだ、豊後梅が3kgつく予定。
豊後梅で、梅酒を仕込む予定です。