2月頃買った豆苗を2回ほど再生して食べましたが、

根っこの部分に種がついているので、まだまだ育つかなと、

土に植えてみました。

そしたら、今2ｍくらいに、わさわさに、育って、紫色の花が咲き、サヤエンドウがとれるようになりました。

キュウリのネットにつるを伸ばしてなんとか自立しています。

花もかわいいし、サヤエンドウ、ちょっと袋に入って、200円くらいしたりするので、

ちょっとお得感があります。

料理の彩りにゆでたサヤエンドウを使っています。

あと、2月頃に、台所の片隅で芽がでちゃったじゃがいも、食べるには、シナシナしてるし

こちらもプランターに植えました。（どんだけ、放置してるんだって話なんですが）
寒い時期には、何の変化もなかったのですが、

暖かくなった4月頃から葉っぱがにょきにょき伸びてきました。

そろそろ、ミニトマトの苗を植えたいということで、

収穫には、まだまだ早かったのですが、

掘り起こしてみたら、ピンポン球くらいのしんじゃがが、ごろごろ取れました。

あと二株残っているので、孫たちに収穫させてみたいと思っています。



う～～ん。リボベジ。恐るべし。

今は、家の中で、キャベツの芯を水耕栽培。

芯のてっぺんに、直径で3ｃｍくらいのちっちゃなキャベツができていて、葉っぱを巻いています。

あとは、根っこのついた小松菜を根っこの部分にから、5センチくらい上でカットしたものを土に植えています。

こちらも新しい葉っぱが中心部分から伸びてきました。

青虫がつきそうなので、簡易的にネットをかけていますが、

また食べられるかなぁ。

緑を楽しみながら、育ててみたいと思います。