例年なら、ちょうど梅雨に入る時期です。
梅シロップやハチミツ漬け、梅酒や梅サワーつくりなどには青く固い梅を用い、梅干しなどに最適なのはちょうど今の時期の黄色い梅だそうです。

梅の実は殺菌や疲労回復に効果があり、まるで巡りくる季節の必要に合わせて実り、熟すかのようです。

昔、子供のお習字の先生（当時、ご高齢の方）から、「梅雨」という字を書いたときに聞いた話です。
戦争で食料が不足していた頃、青い梅の実を食べて亡くなった方がいて、それで梅の木をたくさん伐採したのだとか。

「人が亡くなった」の真偽は分かりませんが、まだ青い梅の実や種の中の核（胚または仁とも言う）には、アミグダリンと呼ばれる物質が含まれており、多量に摂取すると中毒症状を起こす可能性があるそうです。

実が熟すことや、実をアルコールに漬けることで毒性は無くなるそうです。

梅仕事の特集をしている雑誌を立ち読みしました。
お店に出回る梅干しではなく手作りする方が多い理由は、何年もかけて出来た本物を食べたいからのようです。
補足：数か月で食べられますが、２~３年経ったものが美味しいそうです。また「梅漬け」なら、干さずに焼酎と塩で漬けるだけでできるようです。
梅仕事は価値あるものだったのですね。

真昼で太陽が高い位置にあると虹は見えず、夕方がいいそうです。
虹が現れるのは必ず、太陽がある方向の反対側の空なのだそうです。

ツバメの子育て
オス・メスが交互に餌を運んで子育てをすることと、年に複数回の繁殖をすることから「夫婦円満」「家庭円満」の象徴とされているようです。

実は、ほとんどの鳥が同じようにオスも子育てに貢献するそうです。
必ずしもツバメ夫婦は円満ばかりではなく、隙をみてメスが他のオスと交尾してしまい、オスが愛想をつかす例も観察されたそうです。

キジのようにメスだけが子育てする鳥もいるそうです。
子育て期間を安全な場所で過ごすなど条件が良いため、メスだけで大丈夫なのだそうです。