シチュー丼 ではありません
しちゅウドン です。
和の居酒屋さんでいただいた きつねグラタン が美味しかったので
その変化球。
【きつねグラタン】
きつねうどんの汁気を切ってホワイトソースをかけ、
チーズをのせて焦げ目がつくまでオーブントースター等で焼く
【しちゅウドン】
だしと醤油でうどんを煮る(塩っ気は薄めで)
好きな具をいれよう(今日は卵と鳥と玉ねぎと油揚げ)
シチュールー投入
器に盛り、とけるチーズをのせて いただきます! 朝ごはんですw
ちなみに、おでんの残りのつゆで煮たうどんは
うでん なのか おどん なのかで物議をかもした次第ですが、
2003年冬に開かれた家族会議で 「うでん」 に決定しております。
しちゅウドンにつきましては、
イントネーション次第で冒頭のような勘違いを招く危険性があるため
発音には細心の注意を払ってお伝えください。