今まで以上に節約をするために、週末にまとめ買い&仕込みをバ。
5ハイ分のイカゲソとえんぺら @298円
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今夜のもんじゃ、げそ揚げ下味付ジップロック、細切れ2山は冷凍
セロリ 2株 @150円
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葉っぱかき揚げ、ミートソース、ぬか漬け
うぅ、まだセロリ残ってる~ 買いすぎた(^^;
鳥胸 1枚 @120円
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鳥ハム予定の下味つけてラップ
そして そして!
こういう事態になる前、たこ焼き器を買おうと思っていたんです。
鉄板を取り外せない、一度に24個焼けるタイプなら通販で 898円。
ちょっと安定するまで我慢すべきかな、と思って購入を待つことにしました。
痩せたらこの服を着よう って先に買うみたいに
先に タコ 買ってみた~♪ @265円
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小さく切ってタッパーで冷凍。
きちんと節約して、絶対 近いうちにおうちでタコ焼きするんだーい!
ピザ用チーズは片栗粉大さじ1~2をまぶして冷凍。
こうすると固まらずパラパラで使うことができます。
牛肉のしぐれ煮も久しぶりに作ってタッパーへ。
新しょうがの醤油漬けもまたリピート。
できるだけ平日は買い物しないようにしてみよう。
ということで 今夜はもんじゃ~
【もんじゃ 4人前】
★キャベツ 1/4玉 あらみじん
★小麦粉 茶こしに2杯くらい
★水
★粉末カツオだし
★ウスターソース お玉2杯くらい
★桜エビ
★魚肉ソーセージ 縦半分に切って薄い半月切り
★ひき肉 50グラムくらい
★イカゲソ あらみじん
※以下は我が家の定番
おもち さいの目切り
たらこ 適宜
ピザ用チーズ
ベビースターラーメン
切ったキャベツを大きめのボールに入れて
粉入れて水入れて8分目くらいになるようにタネを作る
天ぷらの2倍くらいゆるくてOK
ダシ、ウスターソースを入れて
あとは残りの材料を入れて鉄板で焼く。
焼きながらヘラでこそいで食べる。
上あごを火傷して、
水ぶくれができないと食べた気がしないと豪語する人がいたなぁw