昨日の帰り、長男から
豆腐ドーナツを作りたいので材料を買ってきて欲しい、とメールが来た。

今まで、彼は食事つくりには積極的だったけど
お菓子作りには触手が動かなかったので
（逆に次男はお菓子作りが好きで料理はしない）

即座に　むむっ　これは…！　と思いつつ、
言われた通り　お豆腐を１丁買って帰宅。

夕食前から豆腐の水切りをさせ、
ご飯の後にジュワジュワ揚げて
あっさりふわふわ、もちもちのドーナツができました。

美味しかったです。


キッチンが粉と油まみれになってました。。。。　><



最近、身近に同じ趣味の女友達ができたらしく
その子にレシピを教わったから作ろうと思ったんだなって。

そして、できれば付き合いたい　と思ってるらしい！！！

今までは例え好きになっても
話せればいいとか　そばにいられればいい　とか
その子が笑顔でいれるならそれでいい　とか

見てるこっちがやきもきするほど
オクテで消極的な子だったので
この成長はとっても嬉しかった。

がんばれ！長男よ！

君のためなら　何丁でも豆腐買うから　がんばれ！

…と胸に秘めて。