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あか 2009/11/12 22:47 タグ:[ごはん　メニュー　料理　節約　ランチ　朝食　夕食　スイーツ] コメント:[542]

	みなさんの「おうちごはん」教えてください。今日の晩ごはん。節約料理。簡単な１品。おすすめのメニュー。なんでもOKです♪ お互いの知恵を重ねて、楽しくおいしい毎日を(＠´ﾟ艸｀)ｳﾌｳﾌ

#542 可奈子	2023/06/02 21:32
marumikkuさん、こんばんは三(　ﾟ∀ﾟ)ﾌこちら、大雨です。全国的にそうなのかな？お魚料理、おいしいですよね～。すばらし～。今夜は生姜焼き定食にしました。ただいま、息子がたべています三(　ﾟ∀ﾟ)ﾌ

#541 marumikku	2023/05/30 22:25
今夜は、活きのいいイカと鰆？の卵がスーパーの魚コーナーで、対面販売されてたので、お刺身と煮付けにしました。あとは冷凍にしてた餃子をスープにしました。豚足から煮出したコラーゲン入りです。家族には、焼餃子にしました。可奈子さん、揚げ物なくて健康的な食事ですね！

#540 可奈子	2023/05/30 19:43
旦那の夕飯です。そぼろ丼。限界( ｡ﾟДﾟ｡)

#539 可奈子	2023/05/29 19:25
今夜はささみのピカタとポテトサラダです。あるもので出来ました。

#538 可奈子	2023/05/28 11:26
marumikkuさん、こんにちは。いつも、健康的なご飯を作られていますね。お勉強になります。お昼はヘルシーにおじやにしました。余り物で、いいもの、案外つくれるものですね

#537 marumikku	2023/05/26 16:39
大根と骨つき鶏肉の煮物をたくさん作りました！明日、久々に孫の運動会にジジババ見学可とのことなので、持っていきます

#536 marumikku	2023/05/25 20:26
今夜は、さわやか冷しゃぶと、ホワイトアスパラガスのバター炒めと、大根トマトスープ。さわやか冷しゃぶは、今日放送の「ダイゴも台所」を参考にして作りましたが、トマトと梅肉のタレがさわやかでした！

#535 marumikku	2023/05/24 20:59
今夜は、鯵の梅風味カルパッチョと、茹でホワイトアスパラガスのオリーブオイルかけと、昨日の魚の煮付けで残った身をほぐして玉子焼きを作りました。カルパッチョは今日の3分クッキングを参考にしました。梅味で美味しかったです。珍しいホワイトアスパラガスは、いただきものです。柔らかくて甘かったです。魚の身をほぐす時によく気をつけて骨を取ったつもりでしたが、少し残っていたようで、気をつけて食べました(･_･; 可奈子さん、お味噌汁！良いですね。わたし1人だったら、ご飯とお味噌汁と何か1品だけで十分なんですが。もうお味噌汁だけでバランスが取れてますよね。

#535 marumikku

2023/05/24 20:59

今夜は、鯵の梅風味カルパッチョと、茹でホワイトアスパラガスのオリーブオイルかけと、昨日の魚の煮付けで残った身をほぐして玉子焼きを作りました。

カルパッチョは今日の3分クッキングを参考にしました。
梅味で美味しかったです。
珍しいホワイトアスパラガスは、いただきものです。
柔らかくて甘かったです。
魚の身をほぐす時によく気をつけて骨を取ったつもりでしたが、
少し残っていたようで、気をつけて食べました(･_･;

可奈子さん、お味噌汁！良いですね。
わたし1人だったら、ご飯とお味噌汁と何か1品だけで十分なんですが。
もうお味噌汁だけでバランスが取れてますよね。

#534 可奈子	2023/05/23 20:42
marumikkuさん、牛筋肉の煮物、おいしそうです。全体的に安定しているように、おもいます。こんやはミニハンバーグと煮物です。。息子の分です。。わたしも、バランス考えなくちゃね！！がんばろう。。

#533 marumikku	2023/05/21 20:05
夕食は、大根とこんにゃくと牛すじ肉の煮込みと、大根と山芋とカニカマのサラダです。食べてる途中の写真です^^; 消化酵素を意識して作りました！ちなみに、牛すじ肉は2回茹でこぼして、そのあと、調合した調味料で80分！煮込みました。超時間がかかりましたが、柔らかくなって食べやすいです。リュウジのバズレシピを参考にしました。関節に良いコラーゲンたっぷりかな。

#533 marumikku

2023/05/21 20:05

夕食は、大根とこんにゃくと牛すじ肉の煮込みと、
大根と山芋とカニカマのサラダです。

食べてる途中の写真です^^;
消化酵素を意識して作りました！

ちなみに、牛すじ肉は2回茹でこぼして、
そのあと、調合した調味料で80分！煮込みました。
超時間がかかりましたが、柔らかくなって食べやすいです。
リュウジのバズレシピを参考にしました。
関節に良いコラーゲンたっぷりかな。

#532 marumikku	2023/05/20 08:30
今朝は、中華風おじやにしました。昨日、市場で買った自家製大根の漬物。県内産の蜂蜜を使った蜂蜜水(エネルギー補給用)。可奈子さん、大根は消化にいい食物ですよね！わたしも今度、大根を煮ようと思います。

#531 可奈子	2023/05/19 17:51
きょうは、あまりものだけで、夕飯をつくります。。かじきまぐろ、だいこん、あぶらあげ、ほうれんそう、卵、さつまいも、とまと、きゅうり、しょうが、イシイのハンバーグ、レタス、かまぼこ、なす、納豆、とりのひき肉、もやしがあります。。じゅうぶんだとおもいます♪ なるべく食材を残さないようにしなくてはなりません。。いま、だいこん、あぶらあげ、かまぼこを煮ています。。ルンルン♪

#531 可奈子

2023/05/19 17:51

きょうは、あまりものだけで、夕飯をつくります。。

かじきまぐろ、だいこん、あぶらあげ、ほうれんそう、卵、さつまいも、とまと、

きゅうり、しょうが、イシイのハンバーグ、レタス、かまぼこ、なす、納豆、とりのひき肉、

もやしがあります。。

じゅうぶんだとおもいます♪

なるべく食材を残さないようにしなくてはなりません。。

いま、だいこん、あぶらあげ、かまぼこを煮ています。。ルンルン♪

#530 可奈子	2023/05/18 20:19
marumikkuさん、おじや、お上手です！ナポリタン、美味しいでしょうね！素晴らしい！今夜はミートソースとツナ卵サラダです。息子がそろそろ帰ってくるので、サラダを先に作りました。

#529 marumikku	2023/05/18 08:52
今朝は、味噌入りおじや。最近、蜂蜜を取るようにしてます。エネルギー補給に！

#528 marumikku	2023/05/17 23:20
そして、夕飯は、イカ入り中華野菜あんかけ、スナップエンドウの味噌マヨキヌア入り、納豆、具沢山のお味噌汁。可奈子さん、唐揚げ、美味しそう♡

#527 marumikku	2023/05/17 23:15
お昼はナポリタンにしました！

#526 可奈子	2023/05/11 20:12
marumikkuさん、こんばんは。ハンバーグ、おいしそう！いいな～～今夜はから揚げにしました。( ･ω･)ﾉ

#525 marumikku	2023/05/10 21:32
今日の夕食です。お肉屋さんのハンバーグを焼いて市販のおろしソースをかけました。夫の家庭菜園でできたスナップエンドウは玉子炒めにして、きゅうりとじゃことワカメの酢の物。味噌汁は具沢山にしました。可奈子さん、オクラ！もうそんな季節になったのですね。明日の朝は、わたしも味噌仕立てのおじやにしたいです。

#525 marumikku

2023/05/10 21:32

今日の夕食です。

お肉屋さんのハンバーグを焼いて市販のおろしソースをかけました。
夫の家庭菜園でできたスナップエンドウは玉子炒めにして、
きゅうりとじゃことワカメの酢の物。
味噌汁は具沢山にしました。

可奈子さん、オクラ！もうそんな季節になったのですね。
明日の朝は、わたしも味噌仕立てのおじやにしたいです。

#524 可奈子	2023/05/10 11:40
marumikkuさん、グラタン、おいしそう！栄養があって、素晴らしいです！遅い朝は、舞茸、オクラ、ミョウガ、豆腐のおじや、味噌味です。ヘルシーにしました。

#523 marumikku	2023/05/04 19:39
夕食は、鮭入りグラタンと、ハチミツ入りドレッシングをかけたサラダと、お昼の残りのお味噌汁。ご飯は朝の残りが少なかったので、食パンを焼きましたが、グラタンを作るときに、パン粉が無かったので、冷凍食パンが1枚あったので、すりおろして使った残りを、焼きましたw

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