豚のばら肉５００グラム..有機大根，ねぎ、根菜類、オレンジジュース、調味料で作りました。ワインつけて・・
初めて作ったのですがなかなか家族には好評。レシピがよかったのかな。
いつも料理はレシピどうり。可もなく不可もなく。
年寄りが多いので時々自分用に作るが、家族もいつの間にか参加している・・
パラサイトシングルです。
楽しく介護して介護食などにも積極的に創意工夫して行きたい。