朝　シャト鍋でお湯を沸かし　虎豆をザー。

保温放置。

夜　煮汁を捨てて　新しいお水に替えて
重曹　ちょこっと、塩ひとつまみ入れてコトコト。

アクが出てきたら　再度　新しいお水に替えて
アクをすくいながら砂糖を３回に分けて投入。

自然に冷ます。


って　今回はちょーっと固かった。
お砂糖入れるタイミングむずい　＞＜


虎豆なら虎豆をマスターすりゃいいのに
次回はうずら豆を煮る予定　フフフ。

かぼちゃみたいに　ソラで上手にお豆たけるようになりたいな。


【セツヤクってナンデスカ？オイシですか？】

みかん　５キロ　箱買い。　Ｌ玉　８８０円
薄皮が薄くて味も良し。　さて何日もつことやら。

なにかをポチりたい病が治らない。

へしこ２本入り　２９８０円ぽち。　お茶漬け　最高♪
もう半身無い。

母宅に炙ったへしこをひと切れ持参。味見を強要ｗ
タッパー返した。
借りてた手芸用綿も返して、南蛮麹をココットに少しおすそわけ。

自分用の誕生日プレゼントとして
ムーミンのフタ付食器５個セット　３１５０円ぽち。

色々な絵柄の組み合わせがある様子だったので
迷いに迷って買ったのに

１つの食器の前と後ろで絵が違ってて
向きの組み合わせが違うだけだった。

結局　どこで買っても　５つで１０種の絵柄が楽しめたのね。
２セット買わなくて良かった。

海宝漬は噂ほど美味しくなかったからやめておけと
妹にとめてもらったｗ


お正月、彼とこで食べるごちそうを頼まれて
子持ち甘海老とふぐ鍋とイチゴのタルトを
代理でポチって少し衝動は治まったけど
まだ少し　うずうずする。

年末はお財布がバカになるね。