昨日は一番下の子の4歳の誕生日。
料理は家内と子供達が好きな甘いものばかり....
ケーキ、フルーツサラダ、甘いスパゲティー、ミートボールと豚肉のアドボ(豚肉を酢と醤油だけで煮込んだもの)。
デザートはアイスクリーム....
いつもの事ながら、野菜や魚介類が無くフードバランスが悪い。
これが、肉好き、甘い物好きで、野菜嫌いな一般的フィリピン人のパーティー料理...。
痩せているのは貧乏人、太っているのはお金持ちの印。
だからフィリピン人には糖尿病と高血圧の死亡率が圧倒的に高い。
困った食習慣....。
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