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糖質制限(ロカボ)7

2018/09/01 17:58たか
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糖質制限(ロカボ)生活をすると、腹筋が割れます(笑)。自然と、おなか周りが、あの6パック(シックスパック)に!まあ、人によるかもしれませんが・・・。

ところで、栄養学とか、体の代謝の仕組みとか、おかげでいろいろ勉強するようになりました(ネットで調べるだけですが・・・)。皆さん、「糖新生」ってご存知ですか?もちろん、私は、全然知りませんでした。なんと、体内に存在するタンパク質(=アミノ酸)を利用して、糖新生により、その体内で必要な糖を作り出す事ができるのです!スゴイ!

そして、アンチ糖質制限派のそのほとんどの方々が、それを理由に糖質制限はダメよ!と連呼します。その理由は何かというと、糖新生で利用するタンパク質(=アミノ酸)は、筋肉(タンパク質の塊ですね)を分解して出来たものを利用するから、です。筋肉量が減って、基礎代謝が落ちて、結局太るんだろう、とか、命の危険が・・・とか。確かに、筋肉を分解して糖新生をすることは、あるようです。

でも、いろいろ調べた結果分かったのは、糖新生は、別に普通に、日常的に誰でも起こっている事なのでした。筋肉含め細胞は常に新陳代謝し、分解と生成を繰り返していて(それが生きている証拠ではあります)、その際に分解されたタンパク質は、睡眠中など長時間食事を摂取できなかった場合などに必要に応じ糖新生で利用されているのです。

そして、もう一つ分かったのは、糖新生で筋肉を減らすほどに分解するのは、山で遭難した、などの完全絶食時なのだそうです(日常生活ではあり得ないシチュエーション・・・)。

さらに、もう一つ分かったのは、糖新生では、食事から得られたタンパク質を利用する事ができるのでした。

なので、糖質制限時はしっかりとタンパク質を摂取していれば、糖質制限が理由で筋肉が減ってしまうことは無い!という事になります。

そして、私たちの体は、自身の体内で必要な糖を作り出す仕組みがきっちりと備わっているので、本質的には糖質は必須栄養素ではない、のかもしれないですね!

(注)専門家ではありませんので、間違ってるかもです・・・(汗)

たか


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