食用油の鮮度チェックに食用油用のリトマス紙を使ってコンビニでは、古くなった油を定期的に交換してます。
食用油用の試験紙って高いらしくて3~4年くらい前まで働いていたコンビニのオーナーの息子から1つの試験紙を縦に切り込みを入れて使ってね!って言われて油を付けて一覧表の色と試験紙の色を比較して油交換してました。
最近まで働いていたバイト先は、試験紙の変化した色と一覧表の色を目視比較するのではなく試験紙の変化した試験紙を専用の機械に挟み込んでスタートボタンを押したら、数字が出るらしいのですが、接触が悪いのか壊れてるのか信用性に欠けるので私は、目視で一覧表を観ながら油の交換してました。
それと試験紙が高いことを聞いてたので縦に切り込みを入れて使ってましたが最近まで働いていたバイト先は、よっぽど、金持ちなのか、備品にたいして勿体ないって言葉があまり出てこないんです(^_^;)
でもゴミ収集業者との契約でゴミ袋の数によってゴミ収集業者からの請求額が変わるらしくてなるべく1つにまとめて出して!って言われました。
でもゴミ袋1枚1枚に対して勿体ないって考えが無いみたいで中身のゴミだけを1つにまとめるのではなく、ゴミ箱から袋ごと取り出して1つに押し込んで良いと言うんです(-ω-;)
普通なら、パンパンになるまで触らなくていいとか、少ない場合は、中身だけ1つにまとめて!って言われるんですけどね(ぅω=`)
とにかく、自分が勤務中に出たゴミは、どんなに少なくても袋ごとかき集めて勤務時間内に出して!って事らしいです。
金持ちなのかどうなのか、このご時世節約しないと経費圧迫で日頃からの積み重ねで倒産するんだけどなぁ(ぅω=`)