今年の三月まで働いていた青い看板のコンビニを辞め、四月からまた同じ青い看板のオーナーの違う、以前に比べて家から近い職場に転職。
なるべく以前の職場と比較しないように気遣いをしながら頑張ってはいるものの、今のオーナーの短期で大雑把でテキトーな所にイライラ(-""-;)
マニュアルがあるのにマニュアル通りに調理しないとかちょっと抵抗あるww
揚げ物なんか、個数に応じて揚げ時間が変動するにも関わらず、ドバッと大量に入れても標準タイマーでスタート(>_<)
結局、マニュアル通りにしないために ほどよい焦げ目が付かずに色白仕上げww
中まで加熱されてるかめちゃくちゃ不安(-""-;)
もしもの時にクレームが出てもオーナーの責任になるとはいえ、お客さんから直接クレームを言われるのは、直接お客様の対応をする私たち…
お客様に睨まれるのも直接お客様対応した私たち(>_<)
ガチで勘弁してほしい(>_<)
そのせいか、私よりも3ヶ月も早く、その職場で働いてるパートのオバチャンも調理方法がマニュアルと違うことにビックリ( ̄▽ ̄;)
マニュアルが全てとは言い切れないけど、健康被害で訴えられたときにマニュアル通りにしなかったことを理由に“本部の責任に出来ない”所が多分、オーナーは、分かってないww
私は、一応、パートのオバチャンがマニュアル通りにしてないことを報告したけど、それくらいのことでごちゃごちゃと…と言われ、それ以上のことを言うのは、もう諦めたww
因みに3月まで働いていた店舗のオーナーの血液型は、A型で事務所も整理整頓されていて綺麗すぎて殺風景(^-^;)
今の店舗のオーナーは、何型かしらないけど、多分、O型かな?
血液型占いとか、血液型での性格判断とか当てにならないと思うけど、事務所が物で散乱していてスタッフが休憩中にご飯を食べるスペースも無いくらいの散乱ぶりww
だからなのか、イートインでご飯を食べてもいいと言うけど、お手製の弁当をイートインで食べちゃうとお客様にたいして“持ち込み禁止”と言えなくなるから、困るww