お料理のできない私は、インターネットでおいしそうなレシピを見つけては、それを作っている。なのに、結構甘い食材が多い。今日もレシピ通り煮物を作ったのに、すっごく甘くって・・・。最近は、レシピより半分くらい 甘みを減らすようにしているのですが。
レシピを書かれている人のコメントは、おいしかった。と言うコメントも多く、私の家庭の食事がおかしいのか?レシピを書いている方が甘党なのか?でも、おいしいというコメントが多いということは、私の家庭が甘みが、苦手なんでしょうね。
まあ、糖尿病になりにくいだろうし、血糖値も上がりにくいでしょうし、それの方がいいと思いますが、あまりの違いにちょっと頭をかしげる私。