みんなの日記‐日記を読む‐

朝から料理

2024/12/17 16:37jun
読まれた回数:25
寒い東京です。今朝は30分寝坊しました。したがって、ラジオ体操はパスでした。
朝食後から、お昼まで、ずっと台所仕事をしていました。

作ったもの
コールスロー・キャロットラぺ・あぶたま煮・切り干し大根の煮物・ホットケーキミックスでリンゴのタルトタタン・殻付きの銀杏を全部剥いて冷凍 後は蕪の下処理 以上でした。

お昼は、1尾残ったアジの干物を焼いて、ほぐして、ゴマや大葉などと混ぜてアジご飯、そして半端野菜を全部入れた豚汁、レンチン白菜の塩こうじ和え(ゆずをいれました) 以上でした。

食後は少し休憩してマッサージチェアでうたたね。その後証券会社の担当が来て下さるのでその準備をしていました。

長男の会社のTOBにかかわる手続きはほぼ完了しました。年明けに入る売却代金を、また何かに投資? 運用? できれば良いかな、と思っています。担当者の彼とは、少しそんな話しもしました。海外旅行などの特別費の足しになれば嬉しいですものね。彼は今年、ゴルフをやり始めて、今面白くてたまらない、と言っていました。それで、私たちのホームコースのメンバー紹介割引券をプレゼントしました。土日祝日に使えるチケットで1枚で4人利用できます。何枚か差し上げたら大喜びしていました。・・・彼はどんなゴルフをするのでしょうか。一緒にラウンドすると、性格が良く表れておもしろいな、と私は思っています。

明日は、教会の仲良し3人で祈祷会の後、池袋でランチ忘年会です。
風邪ひかないで、元気に年末を乗り切りたいです。

jun


junさんの新着日記