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家事の日

2024/11/30 16:34jun
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遊びも含めていろいろな用事が立て込んできました。今日は一日在宅できるので、家事を頑張ってこなしました。
少し寒いけれどお天気が良いので助かります。それにこの程度の寒さは、当たり前なのですよね。大物の洗濯をして、バルコニーの掃除をして、八百屋さんで仕入れた野菜の下処理をして、家計簿の整理も終えることが出来ました。

八百屋さんに勧められて買った赤くて、丸みのある大根です。
甘酢漬けにすると、きれいなピンク色になるよ、と教えていただきやってみています。

  

本当にピンクっぽくなってきました。食べるのが楽しみです!!

夫は教会に行き、駐輪場の工事の続きをしています。今日は三男も午前中手伝いに行きました。夫ももうじき帰って来るでしょう。

朝から、昨日の景品のお肉はいつ食べるのか、と子供みたいなことを言っている夫。そのうちね、と返事しました。次男が来た時にもう少しお肉を足して、すき焼きをしたらどうかと思っているのですが、夫は納得して待てるかしら? お肉大好きお爺さんです。

明日から12月。いよいよアドベントです。1年、早かったです。

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#2 jun2024/12/01 17:49
ぎむれっとさん

今晩は。お返事が遅くなってしまいました。

私が買ったのは、八百屋さんアカダイコン、と言っていたと思いました。でも、ネットで調べてみたら、ぎむれっとさんのおっしゃる紅芯大根にそっくり、というかそのものでした。八百屋さん、単にアカダイコン、と言っていたのかもしれませんね。

甘酢に昆布を細く切って一緒につけたのですが、納豆昆布って知りませんでした。
まだ高島屋に買いに行けてないので、ぜひぜひ購入してお漬物に使おうと思います。

ゆずも出てきていますね。今年は赤柚子胡椒というのを作ってみたいと思っています。

寒くなってきましたから、どうぞご自愛くださいね。・・・年末、お忙しいのでしょうね。
お祈りしています。
#1 ぎむれっと2024/11/30 20:36
こんばんは。

紅芯大根でしょうか、きれいですね!
今年は、普通の大根がとても高いです。
キャベツも高いですね~。
全体的に野菜が高いので、無駄にせず食べたいと思っています。
我が家のプランターでは、時なしの小さいかぶらが出来ていて、
ありがたく食しています(笑)
junさんのお母様がごひいきだった昆布屋さんの納豆昆布は
漬物に使うと、とてもおいしいです。
皮はゆずのせんぎりとその昆布と一緒に漬物にしています^^b



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jun


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