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らっきょ

2019/05/12 16:19  marumikku
読まれた回数：649回
今日、スーパーの売り出しで、洗いらっきょうが安かったから、
4キロと、ついでにらっきょう酢も買ったから、
ほかの食材といっしょの支払いで、
今週の食費がすでに大ピンチよ(･_･;


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#2 marumikku2019/05/13 10:40
ぎむれっとさん、コメントありがとうございます。
すごい量でしょ！
夫が好きで、漬けるのです。
前回は2年前だったかな、大量に漬けたのが、すでに食べてしまってもう無いのですよ^^;

わたし自身は、カレーの時とか、チャーハンに刻んで入れたりするぐらいですかねー。
新玉ねぎのピクルス？
うーん、ちょっと酸っぱそうですが、マヨネーズで和えたらタルタルソースぽくなるかな。
らっきょうの赤シソの葉巻きは、知りませんねー。
でも夫が好きそう（笑）
#1 ぎむれっと2019/05/12 20:08
こんばんは。

4キロ！すごいですね～～～。
らっきょう、お好きなんですね。

うちは、わたし以外食べないので
漬けないんですが
代わりに新玉ねぎのピクルスを作っています＾＾ｂ

名前わからないんですが、
らっきょうを赤シソの葉で巻いたもの、
子どもの頃から大好物です・・・。
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