本日2回目の日記。
布団の一件で、すっかりやる気を無くして
17:30までウダウダしてて、子供たちに
「パワーをくれ〜!」って抱き付いたりしてたんですけど
夕御飯は、やっぱり作らなくてはいけないので
冷蔵庫の残り物で、チキンオムライスを作って食べさせました。
冷凍していた鶏肉は半分だけ使ったけど、もう半分はどうしようかなぁって
悩んでたら、先日食べたうなぎのタレが残っていたので、
試しに、照り焼きに使ってみたら、全然魚臭く無くて
子供たちにも好評でした
うなぎのタレって余ったら、どうしてます?
少し鶏肉を漬けて置くだけで、結構簡単に照り焼き出来るので
お試しあれ\(^o^)/