みんなの日記‐日記を読む‐

ハワイの思い出①

2025/11/24 15:56melon
読まれた回数:11
常夏のハワイに長年住んでいる兄達は、四季のある日本に郷愁を感じるようで、日本のTV番組で四季を味わっているようです。10月は松茸の季節で、この季節になると毎年、松茸料理を食べに日本料理店に行くそうです。今年はちょうど私達の誕生祝を兼ねて、10/23にそのお店に連れて行ってもらいました。
  

今年は北米産の松茸が豊作だそうで、スーパーには手ごろな価格で松茸が売っていたので、2回ほど買って兄宅で松茸ご飯やお吸い物など松茸料理を頂きました。
長い事松茸を買うこともなく(高価なので)過ごしてきましたが、旬のものを頂く食生活を大事にしたいなと、気づかせてもらった私達姉妹でした。

melon