夕べは長男が泊りました。多分駐在前に会えるのは最後だろうな、と思いました。
急なことだったのですが、冷蔵庫のありあわせで夕食をつくることにしました。
いつもストックしてあるジャガイモと玉ねぎ。それに牛肉と豚ロースのブロック肉をフードプロセッサーでミンチにして、コロッケを作りました。

作りながら、昔、子供たちが大喜びしたコロッケを思い出しました。
まん丸にしてパセリの軸をさした、りんごちゃんコロッケ。子供の日にはお魚の形にしてソースとケチャップで目とかうろこをかきました。なつかしく思い出しながら、夕べは普通のコロッケにして、沢山揚げました。

サラダに糠漬け、もろへいやのお味噌汁、それに食後はすいかを出しました。
ちょうど頂き物の大きなすいかがあったので冷やしておいたのです。

大きなスイカ、息子たちのお友達も一緒におやつで食べました。マンションのベランダでスイカ割りをしたこともありました。これも懐かしかったです。

私はもうこれでしばらく会えないのだなぁ、と思うと寂しかったりしたのですが、息子たちはまったくいつも通り。コロッケのおかわりをして、すいかも甘っ!!
なんて言いながらあっという間に食べ終わり、三人でさっさと和室へ行ってしまいました。

とっておきのシングルモルトを出してきた夫は一人ダイニングに取り残されておりました。

早すぎだよ。ゆっくり呑みながら話でもしたかったのに。なんて言う夫。
それでは私がお付き合い致しましょう。と二人で呑みながら話しました。
揚げ物の後片付けは中途半端のままでしたが、私もなんだか呑みたい気分だったのです。

3人3様。それぞれちゃんと大人になりました。嵐のような子育ても過ぎてしまえばあっという間。
みんな頼もしくて良い息子に育ったよ。有り難い。
と夫が言うのを聞きながら、私も本当にその通りだなぁ、と心から思いました。
できるなら、次男にも、三男にも良い伴侶が与えられますように。できれば子どもも持てますように。女の子の孫を抱っこしたいなぁ・・・などなどと、勝手な事を言いながら、二人で夜更かしした夜でした。

たくさん苦労して、たくさん幸せでありますように。
父と母は二人で祈り、見守ります。