llx_simo_xllさん 2015/03/22-00:13
しいたけの戻し汁にかつをぶし1パックを追加
ついでに調味料や乾物の買い置きを整理して出てきたイリコも入れて
温めて冷ましてこしてダシ300ccできた。
普段なら このまま味噌汁とかでいいけど
とん汁...
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llx_simo_xllさん 2014/01/23-09:30
おでんの残ったダシで炒め煮にした竹の子とにんじん。
炊きたてご飯に混ぜて味ご飯にしたはいいけど
またちょっと具が余っちゃった。
ので、卵4個でとじて餡かけ卵焼きにリメイク。
味ご飯は好きなんだけ...
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llx_simo_xllさん 2013/12/03-22:30
背中に翼が描かれた ロングTシャツを着てたら
飛べんの? その体で。
って言われたぁぁぁぁ >< シクシクシク
くそー 痩せてやるー
【塩こうじ】
実は、南蛮麹を作ったときに
後か...
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llx_simo_xllさん 2013/10/06-00:16
給料日まであと一週間
恒例の一番しんどい週に入る前に
食費、予算に達してしまった。 シクシクシク
んー 米を余分に買ったことや
充電の際に子どもに任せて散財された点だけじゃなく
必需品じゃない...
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llx_simo_xllさん 2013/08/29-09:37
おととい、塾から帰宅した刹那 調理中のにおいを元に
「長ネギときのこ炒めてる?」
と、見事食材を当てた次男。
それに気をよくしたのか、昨夜も当てようと試み。
「すき焼きー?」 ブー。
「焼肉ー...
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llx_simo_xllさん 2013/08/17-16:00
あらやだ なんてことでしょう。
先日 大量に作った新生姜の佃煮。
なにやら うしろめたいことがあるみたいに汗かいてて。
全部 痛んでしまいました。 しょぼーん
調味料の割合がよろしくなかったん...
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みおたんさん 2013/07/25-17:25
すきやきを作ってみました。(実はすきやきのタレをいつも買ってきていたので、一から味付けしたのは初!)
クックパッドを見ながら、その通りにどんどん調味料や材料を入れていくと・・・
美味しい!!
やばく美...
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OLIVEさん 2013/06/23-23:07
砂糖はラカントに、パンは小麦ふすまを取り寄せて手作りしています。
カロリーオフや砂糖不使用の調味料に
ビックリするくらいお金がかかっています。・゚・(ノД`)・゚・。
標準体重から糖質制限を始めて
...
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llx_simo_xllさん 2013/01/23-10:37
私の「めしまず嫁(←料理下手で味覚音痴を指す)加減」は
割りと定評があって
多分、作ってる間に色々調味料を入れちゃって毎回味が違ったり
妙に健康を意識して塩分が足りなかったりしてたんだと思う。
息...
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まねきねこさん 2012/06/10-15:51
どうにか食費をきりつめようと思いかねてから興味のあった業務用スーパーってやつにはじめて2,3日前に偵察もかねていってみた
いざ店に到着 ふむふむ 平日の昼間だから そんなに込み合ってはないわ
...
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なおさん 2011/10/28-18:21
豚のばら肉500グラム..有機大根,ねぎ、根菜類、オレンジジュース、調味料で作りました。ワインつけて・・
初めて作ったのですがなかなか家族には好評。レシピがよかったのかな。
いつも料理はレシピどうり。...
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ukiuki♪さん 2011/07/22-16:49
暫く日記記載をサボってしまいました。
先週の生協は鰻蒲焼と牛乳、日曜に調味料初め食材を纏め買い、今週の生協は牛乳他色々を購入しました。
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ukiuki♪さん 2011/06/20-12:31
本日はお客様感謝デーで全品5%OFF
調味料、缶詰、乾物など日持ちするものを狙って底値と比較しながら購入してきました。
それと本日の特売品の国産鰻の蒲焼、豚ヒレ等も購入
値の張る物を纏めて買ってしまっ...
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キナコさん 2011/03/04-20:22
が料理なので、趣味と実益を兼ねてるなぁと思う。
招くのももてなすのも好きだから、飲みなんて全て宅飲みでいいと思う。
今日の晩ご飯も多分300円満たないかんじ。
でもたまに食材とレシピの衝動買...
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*kさん 2011/01/29-15:39
ふたり暮らしです。
主人もわたしもお相撲さんではありません。
体型は主人185/78kg、わたし160/53kgです。
一ヶ月の食費 45,437・・・・・・
みなさん 食費ってどう節約されていま...
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コアさん 2011/01/18-21:01
土曜日の朝、雪でソフトクラブの練習が中止になった娘を連れて、
1時間30分かけて業務用スーパーへ行ってきました。
近所には業務用スーパーがないんですねぇ。
調味料は勿論、乾物、冷凍物をたっくさん仕入...
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もふもふさん 2010/10/12-13:14
そうよ!
予算を立てないからお金が貯まらないのよ~っ!
ということで
食費の月の目標を決めてみる
当面の目標 30000円/月
一日1000円は、問題なくクリアできるぅ♪
あ、外食費は別予算ね
...
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Duffy☆さん 2009/11/15-23:28
八重洲ブックセンターまでちょこっとお出かけした帰り道
なーんとなく入った300円均一のお店で これを見つけました
ガラスのふた付きココット
お店の方に聞いたら 直火にかけてもOKだそう...
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まぁさん 2009/03/17-23:34
・おろし玉ねぎの生姜焼き
豚ロース肉、玉ねぎ、しめじ、生姜
(酒、しょうゆ、みりん、片栗粉)
おろし玉ねぎを加えるので、さっぱりと食べられて美味しかった
お肉に片栗粉をまぶしてから焼くと旨味が逃げない...
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