コミュニティ

うちのごはん♪♪

あか2009/11/12 22:47
タグ:[ごはん メニュー 料理 節約 ランチ 朝食 夕食 スイーツ] コメント:[701]


  

みなさんの「おうちごはん」教えてください。

今日の晩ごはん。
節約料理。
簡単な1品。
おすすめのメニュー。

なんでもOKです♪

お互いの知恵を重ねて、楽しくおいしい毎日を(@´゚艸`)ウフウフ

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#581 伽奈子2023/07/03 20:18
今夜はmarumikkuさんと同じ、ヒガシマルの素で煮物と

鯵とポテトになってしまいました。

よくわからないです。(笑)

  


#580 伽奈子2023/07/03 12:38
お昼もあるもの、残り物で炒飯を作りました。

アイスティーがあるので良かったです。(^o^)

  

炒飯は卵2個です。卵だけです。サラダの残りもありました。

とても美味しいです。

#579 伽奈子2023/07/02 19:43
夕飯も冷蔵庫整理とちょこっとの買い出しでできました。

揚げ出し豆腐です。。

旦那がたべています。。おいしいそうです。。

  


#578 伽奈子2023/07/02 11:52
marumikkuさん、こんにちは!

全部、美味しそうですが、おでんが最高です。ヒガシマルの素で、美味しいですよね!ナイスです!


わたしのお昼は冷蔵庫整理です。
期限切れのフルーツ
トマトカレー。カレーはレトルトのです。激辛です。
旦那息子は美味しいもの食べてると思います。
よく働きますからね。いいんです!
でも、お昼、美味しいです。アイス珈琲もあったから、
良かったです。(^o^)

    
#577 marumikku2023/07/02 06:07
昨日はおでんにしました。

  

すじ肉を50分ぐらい下茹でしてから、
材料を入れて、合計3時間くらい煮込んだかな。
味付けはヒガシマルうどんスープでーすw
これで大根はほぼ消費しました。
#576 marumikku2023/07/01 13:17
昨日はカレーを作りました。

  

安かったナスと玉ねぎとひき肉とルーで。
きゅうりとミニトマトともずくの酢の物。

最近は、蜂蜜水を飲んでます。

  

代謝が良くなるかなー。
美味しいです。
コーヒーはNGだし、
2日前だったか、ミロを久々に飲んだせいか?
足裏のガサガサが再発しました!
何がいけないんだろう。
カフェインレスの紅茶はOKだと思うんだけど^^;
#575 marumikku2023/06/30 14:03
昨日の夕食は、豚バラ大根にしました。

  

大根をまるごと1本買ってしまいました、99円だったのでw
大根ともらったきゅうりのサラダ、。
地元産あさりの酒蒸し。
地元産のあさりは、ここ数年不作で、高いんです。
しかし、
亜鉛とビタミンB12の補給のために、週に1度くらい食べたいもんです。

可奈子さん、肉じゃが!
いいですねぇ、1ヶ月に1回くらい食べたいです。
赤飯も美味しそう♡
来月、作ります・・・って、明日から来月ですね(^^;;
#574 伽奈子2023/06/29 20:37
marumikkuさん、こんばんは(・∀・)

お昼にコミュみたのですが、ハンバーグと他の組み合わせが上手です~

すばらしいです。。おいしそう。。うまいな~~~


今夜は炊飯器で炊いたお赤飯、まぜて、炊くだけのです。。
息子がいま、食べていますが、おいしいそうです。
肉じゃがとサラダ、鯵焼きです。。
できたから、、よかったです。。


  
#573 marumikku2023/06/29 09:06
昨日の夕食は、ハンバーグでした。

  

お肉屋さんで生ハンバーグを買って家で焼きました。
ソースはいつものケチャップとウスターソースとバター。
焼きとうもろこしご飯は、「ダイゴも台所」を参考にして。
きゅうりとトマトのサラダに、お昼で余った白身を焼いて入れましたw
2日前の切り干し大根煮。

可奈子さん、雨が上がった合間にお肉屋さんにハンバーグ買いに行けました!
ここのハンバーグ、美味しいんです♡
可奈子さんもお忙しいのに、自宅料理頑張って作ってるんですねぐっじょぶ!
#572 伽奈子2023/06/28 20:58
marumikkuさん、こんばんは(・∀・)

冷やし中華、、うま~~い。。おいしそ~~(・∀・)

うまうま~~

わたしはそぼろ丼を作りました。。仕事に行ったので、、疲れました。。

  
めげちゃ、、だめですね。。

あと少し、、がんばります。。お菓子の買い出し、、いってきます。。


#571 marumikku2023/06/28 12:30
昨日の夕食は、「冷やし中華始めました」w

  

色々具を乗せましたが、芸が無いので、
息子家族からのお土産の鯛ちくわを切りましたw


今日のお昼は、冷やしとろろうどん。

  

雨が降って蒸し暑いから、
冷たくて美味しかったです。
#570 marumikku2023/06/27 17:20
昨日の夕食は、イカの刺身とおくらとワカメのネバネバあえにしました。

  

刺身用のイカをさばいてもらい、
胴体は生のままネバネバあえに、
エンペラと足は茹でて、切り干し大根の煮物に。
あとは、きゅうりとちりめんじゃこの梅肉あえ。
冷奴。
ながいもをすりおろして、ちりめんじゃこ入り玉子焼きを作りましたが、
作りすぎて疲れました^^;


今日は、お昼に外食で豚丼セットを食べたので、
簡単な冷やし中華にします!
って、麺を茹でて冷やし、薄焼き玉子を焼いて切って、ハムとトマトを切って、きゅうりの細切りしなくちゃならんし、
あ、残ったもやしもあるから茹でるかな。
どこが簡単なん(^^;;
#569 marumikku2023/06/25 06:52
昨日の夕食は、ハモの酢味噌がけにしました。

  

魚コーナーで、骨切りしたハモがあったので、
家で湯がくだけですみました!
トマトのオリーブオイルかけと、粉ふきいもを添えて。
あとは、もずくと家庭菜園(主人担当)でできたきゅうりの酢の物。
冷奴。
1ヶ月くらい前に作りすぎて冷凍にしていた牛すじ肉と大根の煮物を解凍しました^^;

可奈子さん、そろそろうちもハンバーグが食べたいです♡
#568 伽奈子2023/06/23 22:55
marumikkuさん、こんばんは三( ゚∀゚)フ

ハヤシライス、ナイスですね!食べてみたくなります。。

こんやはハンバーグにしました。。旦那がパチンコから帰ってきたので、、

食べてもらいます(・∀・)

  


#567 marumikku2023/06/23 20:19
夕食は、ハヤシライス。

  

ルーを使わずに、ケチャップ、お好みソースなど、家にあるもので作りました。
牛肉たっぷり!
タンパク質を摂らないとね。

あとは、山芋ときゅうりを塩昆布と白ダシで。
youtube のショートを参考に。

ハヤシライス、残ったら、明日のお昼用にカレーにリメイクしようと思ったのですが、
ほぼ残りませんでした^^;

可奈子さん、めざせお姑さんですね。
健康でないと、活動できないですもんね。
#566 伽奈子2023/06/22 14:11
marumikkuさん、こんにちは!

美味しそうなもの、つくっていらっしゃいますね!

栄養面でも、考えられているのだろうな!って、思います。

お昼は余り物でそぼろ丼をつくりました。

メンタルクリニックに行ったので、帰りにタイ料理にいってしまうのを

我慢して、つくりました~。砂糖抜きです。できた~。

それなりに美味しいです。

あるもので作れるって、いいですよね。

食料を大事にしたいものです。


  

お姑さんが、薄味で、そんなにおいしくないもの、つくりますが、

84歳で、ダンスもして、介護もして、仕事もして、健康的に過ごして

います。いい意味で、見習いたいと思います!
#565 marumikku2023/06/22 14:09
昨日の夕食は、お刺身でした。

  

魚屋さんで、ヒラメと鯛のお刺身を買って、
人参サラダ、山芋の醤油漬け、きゅうりの浅漬け、とうもろこしのバター焼き
を、作って、
パイナップルは主人から。

おつまみばかりw
飲まないけど。
タンパク質が足りないみたいですね^^;
#564 marumikku2023/06/21 15:50
昼食です。

  

焼きそばの具に、昨日の余ったにんじんしりしりも入れました!
#563 marumikku2023/06/21 15:42
昨日の夕食は、豚ばら肉の角煮でした。

  

コウケンテツさんのyoutube を参考にして、
豚ばら肉のブロックで作りました。
下茹でに1時間、その後、出汁に使った昆布も切って入れて1時間くらい煮込み、
半熟玉子を添えました。
もう少し煮込んだ方が良かったかも。

あとは、定番のにんじんしりしりと、
2日前に作ったワカメときゅうりの酢の物に蒲鉾を入れましたw
#562 marumikku2023/06/20 12:50
昼食です。

  

昨日のナスの煮物をぶっかけそうめんに乗せました。
今朝のお味噌汁に具を足して、玉子閉じみたいにしました。
おにぎりは冷凍にしていたものを、
レンジで解凍しました。
ちょっと微妙に固いことがあるんですよねー。
解凍ボタンが反応しなくなってるから、中々、難しいです^^;

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