出汁をとった後の昆布を冷凍してるんだけど、貯まってきたので、だし昆布チップスを作った。小腹がすいた時にちょっとつまむ用。
[6] marumikku 2019/05/21 22:30
うさこさん、コメントありがとうございます。よく覚えておいでですね!ここの日記に書いていたなんて、すっかり忘れてました^^;試してみてください。美味しくするには、パリッパリに乾燥させるのがコツです。
[5] うさこ 2019/05/21 17:47
marumikkuさん、こんにちは。以前、出し昆布を冷凍されているとお書きになっていたので、アテクシも冷凍したんです。昆布チップスが作れるんですね。試してみます。
[4] marumikku 2019/05/21 17:42
ぎむれっとさん、コメントありがとうございます。電子レンジで作るんですが、案外時間がかかるんですよね、パリッパリにしようとすると^^;そういえば、おかきにパリパリ昆布入ってるのってありますよねー。きょう、100均で探したけど入ってるのがありませんでした。高級おかきに入ってるのかなー(笑)
[3] marumikku 2019/05/21 17:38
伽奈子さん、コメントありがとうございます。節約になっていればいいのですが、朝の味噌汁に昆布を入れた出汁を使うんですが、捨てるのがもったいなくて、使ってます。家庭の廃棄も問題になってますよね・・・(・_・;
[2] ぎむれっと 2019/05/20 20:28
私もよく、レンジでつくります^^ぱりぱりでおいしいですよね〜♪関西のほうだけかもしれないけど、おかきに素揚げした昆布が入っています。大好きです
[1] - 2019/05/20 17:48
うわ〜〜、すばらしいです。節約も兼ねているのですね。家庭的ですね。marumikkuさん!
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