人様のために食事を作る、はっきりうまいか、まずいかが分かるだけに
手抜きができない。まして、リッチな人が住むマンション型施設だから。
お年寄りも舌が肥えている。
　今朝は大豆の五目煮を久々に作る。卵焼き、キャベツのじゃこ和え、スープ。
私、３人でシフトを組んで調理しているが、反応が良い。
クックパッドを結構活用している。
会員になると料理の本の有名人の調理人のメニューも見れてお得。
きょうが人によって生かされていることを実感する。