この間炊飯器でごはんを炊いたら激しいアルデンテ状態で炊きあがったため、
今日は鍋で炊いてみた。

結果、なかなかうまくたけた。
下手な炊飯器で炊くよりよっぽどうまい。
あとほんの少しふっくら炊けるようになれば、そこそこの炊飯器で炊くよりよっぽどうまいと思う。
とりあえず当分は炊飯器いらないな。
次は蒸気が抜けにくいようにして炊いてみよう。