おでんを作ろうと前日から大根の下ゆでもしたのに
長男は夕方　自分でラーメンを作って食べて遊びに行ってしまい
次男も友達と焼肉食べ放題に出かけてしまったので戦意喪失。

ひとり冷凍パスタで済ませた。
翌日に持ち越してちゃんと作ったけども。

【おでんの具】
マテ茶鶏もも　２枚
だし用こんぶ　（柔らかくなってから細切りにして具として混入）
おでんの具セット
玉ねぎ入りさつま揚げ
ちくわぶ
結び白滝
こんにゃく
玉こんにゃく
大根
にんじん（余ってたので）
新じゃが
魚河岸揚げ
餃子巾着　10こ
もち巾着　 10こ
はんぺん
ウインナー
フランクフルト
たまご

おでんて煮ると膨らむよね？
鍋のフタ閉じないっつーの。
ふくらみすぎたので巾着は間引いて待機。

ゆうべは具がいっぱいで底の方の具が見えなかったのだけど
今朝　鶏ももが見つかってしまった。

ストーブの上の鍋を直接箸でつついていた長男、
（朝食が立食パーティーになることはしばしば）
最終的に結局　皿を持ち出して・・・

こらこらこら鶏肉ばっかり拾うなｗｗｗ

ウインナーを足しつつ、できれば水曜までおでんな予定。
３〜４日分くらいの食費は費やしたはず！
ちなみにうちはおでんの時　ご飯炊きません♪


【週末の買出し】
・米　10キロ　2100円
・豚小間肉　　800グラム
・牛薄切り　　400グラム
・塩鮭　　　　　2切れ
・鶏もも　ブラジル産　３枚　（58円＠100グラム！）
・里芋
・小松菜
・油揚げ
・蓮根

【常備菜】
・里芋煮
・小松菜と大根と油揚げのサッと煮
・蓮根のきんぴら

メモ　先週のひじき煮　と　たらこ　早目に使い切ること。
　　　 鮭フレーク作ること。