今日、スーパーの売り出しで、洗いらっきょうが安かったから、4キロと、ついでにらっきょう酢も買ったから、ほかの食材といっしょの支払いで、今週の食費がすでに大ピンチよ(・_・;
[2] marumikku 2019/05/13 10:40
ぎむれっとさん、コメントありがとうございます。すごい量でしょ!夫が好きで、漬けるのです。前回は2年前だったかな、大量に漬けたのが、すでに食べてしまってもう無いのですよ^^;わたし自身は、カレーの時とか、チャーハンに刻んで入れたりするぐらいですかねー。新玉ねぎのピクルス?うーん、ちょっと酸っぱそうですが、マヨネーズで和えたらタルタルソースぽくなるかな。らっきょうの赤シソの葉巻きは、知りませんねー。でも夫が好きそう(笑)
[1] ぎむれっと 2019/05/12 20:08
こんばんは。4キロ!すごいですね~~~。らっきょう、お好きなんですね。うちは、わたし以外食べないので漬けないんですが代わりに新玉ねぎのピクルスを作っています^^b名前わからないんですが、らっきょうを赤シソの葉で巻いたもの、子どもの頃から大好物です・・・。
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