ついつい嫌いな食べ物は食卓から遠い位置に置いてしまって
好まれるものばかり作ってしまいがち。

ピーマン嫌いの長男が居ない間に
次男のリクエストで




いっつもピーマンが花魁（おいらん）の首を抜いた着物みたいに
でれ〜っとダレてしまって　いまいちうまく作れまてん。　

今回はひっくり返さずにお肉面だけをふせた状態で

水１００cc、オイスターソース大さじ１、みりん大さじ１

で蒸し煮にしてみた。　まーいつもよりはマシにできたと思う。


次男の感想

コゲがうまい。噛み締めるとジュワーって。これだけあればいいかな、って感じ。


ちょｗ　ピーマンの存在意義ｗｗｗ