[4]  まりー  2012/04/03 11:49

はるえさんへ.>>コメントありがとうございます!!返信遅れました�ｫ�ｫ 野菜を沢山使えるメニューでいいですねっ♪うきのみんなで協力しあえるといいですね(^o^)

[3]  まりー  2012/04/03 11:39

みよちゃんさんへ.>>コメントありがとうございます!!返信遅くなりました(x_x;)たくさんの提案ありがとうございますっ♪食材を使い切るのはとても難しいですよね�ｫ�ｫ何かいい案ないですかね�･できるだけ、冷蔵庫に貯めないようにします!!

[2]  -  2012/04/01 12:51

初めまして☆

私も、「良い自炊メニュー知りたい！」の方の人です（笑）
うきはみよちゃんさんはじめ、お料理スペシャリストぞろいですから、皆さんに頼ってお互い自炊生活がんばりましょう♪

ちなみに私は、料理とも言えないけれど、蒸し野菜が大好きです。
キャベツ、イモ、ピーマン、ブロッコリー、人参、レンコン、キノコ等々、ぶつ切りにして時間差で蒸すだけ。
ポン酢か塩コショウで食べます。
お野菜の味が凝縮されて、おいしいのです♪

[1]  チャオ  2012/04/01 07:53

自炊・・したことないんですけど・・簡単な食べ物は：ありあわせの野菜・肉炒め（バターを入れたり、ごま油で炒めたり）：お好み焼き（材料は有り合わせで：キャベツが安くなったら細切で沢山入れて、出来れば長芋もね）・厚切りトーストにツナ缶とシュレッドチーズ：（スライスチーズの残りでも）とマヨネーズを混ぜたものを塗ってオーブントースターで焼く：残り物チャーハン：あとはどんぶり物・・親子丼、牛丼、木の葉丼（？かまぼこや玉ねぎなどをすき焼きの汁みたいなタレで煮る）夏はトマト丼（トマトをさいの目に切ってしょうがのみじん切りとしょうゆに1時間くらいつけておき、漬け汁ごとご飯にかける：あれば海苔と青紫蘇も少々乗せて）息子が好きなのはキャベ玉丼（ご飯に炒めたキャベツに目玉焼きをのせしょうゆをかけるだけ）・・・こんなのメニューとはいえませんねご飯は一度に炊いて冷凍庫へ・・（老婆心）材料は使いまわさないと結局高くつくので、頭の使いどころかも・・